NEWS

お知らせ

お知らせお菓子GAKU 【🎂】

【entremets】

 

記念日や誕生日の
ケーキご予約承っております。

 

写真のケーキは、4号サイズです🎂

 

『 生デコレーションケーキ 』

 

【構成】
クレーム・シャンティ
新鮮な苺のスライス
ジェノワーズ
キルシュと苺のシロップ

 

4号 3200
5号 4200
6号 5000
7号 8000

 

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折角、ご来店頂いたのに
お待たせや品切れないように
ケーキのご予約をおススメしてます😊

 

●pâtisserie OKASHI GAKU●

 

札幌市中央区南4条2丁目10-1南4西2ビル1F
( @parfaiteriapal が入ってるビル)

 

•営業時間 15:00~23:00
•定休日 毎週火・水曜日

 

お知らせお菓子GAKU 【焼き菓子缶】

financier

『 フランボワーズとショコラの
フィナンシェ缶 』


フランボワーズの風味良く。
香り良く。


フランボワーズとショコラの組み合わせ
合わないはずがない。

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折角、ご来店頂いたのに
お待たせや品切れないように
ケーキのご予約をおススメしてます😊


●pâtisserie OKASHI GAKU●


札幌市中央区南4条2丁目10-1
南4西2ビル1F
( @parfaiteriapal が入ってるビル)


•営業時間 15:00~23:00
•定休日 5/21.22.28.29

お知らせお菓子GAKU 【🆕焼き菓子缶】


meringue


『 ショートロッシェ缶 』

缶の中に、
サクサクのピーナッツロッシェと、
フランボワーズ味のメレンゲを詰め込んで
ショートケーキ缶にしました。

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折角、ご来店頂いたのに
お待たせや品切れないように
ケーキのご予約をおススメしてます😊


●pâtisserie OKASHI GAKU●


札幌市中央区南4条2丁目10-1南4西2ビル1F
( @parfaiteriapal が入ってるビル)



•営業時間 15:00~23:00
•定休日 5/8.14.15.21.22.28.29

お知らせお菓子GAKU 【ケーキのご紹介】

petit gâteau


『 ピクニック シトロン 』

【構成】
シトロンゼスト
ホワイトチョコ
パッションチョコ
紫蘇の幼葉
ベルガモットギモーブ
ナパージュ バジル
シャンティー
クレーム ド シトロン
レモンポーレ
瀬戸内レモンピール
ジェノワーズ
パータ シュクレ



ピクニックバスケットにお花摘みしながらお出かけ。


甘酸っぱいレモンカスタードをたっぷりに。
合間にマシュマロでふわふわと浮かれちゃて
パッションチョコのお花飾りと
バジルのグラッサージュをそっと忍ばせて。


お口の中は校外学習みたいな感じ。


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折角、ご来店頂いたのに
お待たせや品切れないように
ケーキのご予約をおススメしてます😊


●pâtisserie OKASHI GAKU●


札幌市中央区南4条2丁目10-1南4西2ビル1F
( @parfaiteriapal が入ってるビル)


•営業時間 15:00~23:00
•定休日 5/8.14.15.21.22.28.29

 

お知らせお菓子GAKU 【ホールケーキのご紹介】

【entremets】

 

誕生日や記念日の
ケーキご予約承っております🎂

 

写真のケーキは
生デコレーション 5号
苺追加のご注文🍓

 

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折角、ご来店頂いたのに
お待たせや品切れないように
ケーキのご予約をおススメしてます😊

 


●pâtisserie OKASHI GAKU●


札幌市中央区南4条2丁目10-1南4西2ビル1F
( @parfaiteriapal が入ってるビル)


•営業時間 15:00~23:00

お知らせお菓子GAKU 【ホールケーキのご紹介】

【ホールケーキ】

 

誕生日や記念日の
ケーキご予約承っております🎂

 

写真のケーキは
生デコレーション2段
(下から7号、5号)

 

【構成】
シャンティ
新鮮な苺
新鮮なフランボワーズ
新鮮なブルーベリー
ジェノワーズ
キルシュと苺のシロップ
ベルガモットギモーブ

 

価格 13000円(税込)

 

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折角、ご来店頂いたのに
お待たせや品切れないように
ケーキのご予約をおススメしてます😊

 


●pâtisserie OKASHI GAKU●


札幌市中央区南4条2丁目10-1南4西2ビル1F
( @parfaiteriapal が入ってるビル)

•営業時間 15:00~23:00

お知らせお菓子GAKU 🌸桜のケーキ🌸

petit gâteau

 

『 桜さくさくモンブラン 』

 

【構成】

桜の葉
新鮮な苺
桜モンブランクリーム
桜のパールクラッカン
シャンティ
ディプロマット
フランジパンヌ
パータシュクレ

 

桜のシートから透けて観える
桜の花。
中には瑞々しい苺とアクセントに塩味を感じるドライな桜の葉。
もったりまったりな浮かれたタルトに仕上げました。

 

さくさくと音をたてて、開花します🌸

 

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折角、ご来店頂いたのに
お待たせや品切れないように
ケーキのご予約をおススメしてます😊

 

●pâtisserie OKASHI GAKU●

 

札幌市中央区南4条2丁目10-1南4西2ビル1F
( @parfaiteriapal が入ってるビル)

 

•営業時間 15:00~23:00

お知らせお菓子GAKU 【桃の節句】

entremets

 

『 dress pink 4号 』

 

桃の節句が近くなってきましたので
ドレスを桃色に

 

ひな祭りは女性の幸せを願う日。

 

【構成】
ブラックココアクッキー
フランボワーズシャンティー
ジェノワーズ
ラム酒シロップ
シャンティー
国産苺
フロランタン
サブレ
コンフィチュールフレーズ

 

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折角、ご来店頂いたのに
お待たせや品切れないように
ケーキのご予約をおススメしてます😊

 

●pâtisserie OKASHI GAKU●

 

札幌市中央区南4条2丁目10-1南4西2ビル1F
( @parfaiteriapal が入ってるビル)

 

•営業時間 15:00~23:00

 

お知らせお菓子GAKU 【新作パフェのご紹介】

petit gâteau

 

新作
『 金柑ピスターシュ 』

 

【構成】
クローブ香る金柑コンポート
スイートチョコレート
ウコン香るジェノワーズ
ピスタチオクリーム
チーズクリーム
ガトーショコラ
甘夏のコンフィチュール
フランジパンヌ
シュクレ

 

黄色く鮮やかな花を咲かせる
ミモザの花言葉は「秘密の恋」

 

柑橘の爽やかな酸味を
感じる事のできるタルトです。

 

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折角、ご来店頂いたのに
お待たせや品切れないように
ケーキのご予約をおススメしてます😊

 

●pâtisserie OKASHI GAKU●

 

札幌市中央区南4条2丁目10-1南4西2ビル1F
( @parfaiteriapal が入ってるビル)

 

•営業時間 15:00~23:00

 

お知らせお菓子GAKU 【お取り寄せも】

OKASHI GAKU®︎のスイーツ缶

 

運びやすく。
渡しやすく。
伝えやすく。

 

●『 ショコラピスターシュ缶 』

 

【構成】
ルビーチョコレート
シャンティ・ショコラ
苺のコンフィチュール
ジェノワーズショコラ
シャンティ・ピスターシュ
フランボワーズ寒天

 

●『 ふわ缶〜ショコラ〜 』

 

【構成】
ルビーチョコレート
シャンティ・ショコラ
アーモンドフロランタン
ジェノワーズショコラ
苺のコンフィチュール
フランボワーズ寒天

 

●『 ふわ缶〜苺クリーム〜 』

 

【構成】
ルビーチョコレート
苺クリーム
シフォンケーキ
アーモンドフロランタン
苺のコンフィチュール
ジェノワーズ
フランボワーズ寒天

 

『 バレンタイン限定のバレンタイン缶 』です。

 

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⚠️模倣品出回ってます。
お間違えのない様にお気をつけください🙇‍♂️

 

⭕️通販は株式会社GAKU
公式ホームページをご覧ください。
@risotteria

 

⬇️スイーツ缶公式販売店

 

・札幌
●pâtisserie OKASHI GAKU店舗前自販機
@okashigaku

 

●札幌モユクOKASHI GAKU®︎の自販機
札幌市中央区南2条西3丁目20番地
モユクサッポロ1階

 

・旭川
●旭川OKASHI GAKU®︎の自販機
(Risotteria®︎GAKU tre店舗前)
@gaku_tre

 

・東京
●夜パフェ専門店Parfaiteria beL (渋谷)
@parfaiteriabel_shibuya

 

●渋谷OKASHI GAKU®︎の自販機
アドアーズ渋谷店 3F

 

●押上OKASHI GAKU®︎の自販機
@okashigaku_tokyo

 

●ソラマチOKASHI GAKU®︎の自販機

 

●夜パフェ専門店モモブクロ
@momobukuro

 

・大阪
●ビッグステップOKASHI GAKU®︎の自販機
大阪府大阪市中央区西心斎橋1丁目6−14

 

●心斎橋OKASHI GAKU®︎の自販機
大阪府大阪市中央区東心斎橋1丁目13−2

 

⚠️正規品は上記のみの取り扱いです。
模倣品、転売品にはお気をつけください。

 

お知らせお菓子GAKU 【ホールケーキ】

【entremets】

 

誕生日や記念日の
ケーキご予約承っております🎂

 

写真のケーキは。
チョコ生デコレーション2段
(下から7号、5号)

 

【構成】
シャンティショコラ
新鮮な苺
新鮮なフランボワーズ
新鮮なブルーベリー
ジェノワーズショコラ
キルシュと苺のシロップ
ベルガモットギモーブ

 

価格 13000円

 

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折角、ご来店頂いたのに
お待たせや品切れないように
ケーキのご予約をおススメしてます😊

 


●pâtisserie OKASHI GAKU●


札幌市中央区南4条2丁目10-1南4西2ビル1F
( @parfaiteriapal が入ってるビル)


•営業時間 15:00~23:00

お知らせお菓子GAKU 【新作ケーキのご紹介】

petit gâteau

 

『 寒椿 』

 

【構成】
白あんクリーム
抹茶クリーム
北竜町産黒千石のきなこプリン
柚子のコンフィチュール
抹茶チョコレート
ルビーチョコレート
フランジパンヌ
シュクレ

 

抹茶チョコレートとルビーチョコレートで
凛と咲くツバキの花を表現しています。

 

タルトの中には抹茶クリームと
黒千石きなこプリンなど[和]を堪能していただけます。

 

椿の奥ゆかしさをお楽しみください。

 

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折角、ご来店頂いたのに
お待たせや品切れないように
ケーキのご予約をおススメしてます😊

 

●pâtisserie OKASHI GAKU●

 

札幌市中央区南4条2丁目10-1南4西2ビル1F
( @parfaiteriapal が入ってるビル)

 

•営業時間 15:00~23:00

 

お知らせお菓子GAKU 【ケーキのご紹介】

petit gâteau

 

『 キャラメルポワール 』

 

【構成】
グラサージュキャラメル
キャラメルムース
ジュレポワール
クレームドバニーユ
ダクワーズノワゼット

キャラメルムースの中に
角切りにした洋梨の果肉とジュレを入れて、
洋梨の香りと食感を楽しめるように仕上げました。

 

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折角、ご来店頂いたのに
お待たせや品切れないように
ケーキのご予約をおススメしてます😊

 

●pâtisserie OKASHI GAKU●

 

札幌市中央区南4条2丁目10-1南4西2ビル1F
( @parfaiteriapal が入ってるビル)

 

•営業時間 15:00~23:00

お知らせお菓子GAKU 【秋のケーキ】


petit gâteau


『 シルクスイート山 』


【構成】
シルクスイートのクリーム
ラム酒香るシャンティー
フロランタン
メレンゲ



メレンゲとフロランタンのサクサクザクザクした食感に、
ラム酒の香るシャンティーと
シルクスイートを低温でじっくり焼き合わせ
ブラウンシュガーと蜂蜜を加え
芋の風味を引き出しました。🍠

 


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折角、ご来店頂いたのに
お待たせや品切れないように
ケーキのご予約をおススメしてます😊


●pâtisserie OKASHI GAKU●


札幌市中央区南4条2丁目10-1南4西2ビル1F
( @parfaiteriapal が入ってるビル)


•営業時間 15:00~23:00

お知らせお菓子GAKU 【Xmas2023🎅】

 

pâtisserie OKASHI GAKU®︎
クリスマスケーキ2023予約開始します。


数に限りがございますので
お早めにご予約お願いします。


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【ご注文からお渡しまで】

☎️お店にお電話の場合
下記の番号までお電話お願いします。
011-252-9911 (15:00~23:00)



✉️メール注文の場合
【注文アドレス】
okashi.gaku@gmail.com
メールでの受付は12/21までとなります。


ご希望の商品名 個数
お名前(ふりがな)・電話番号
ご希望のお支払い方法
を記載しご注文ください。

商品金額を
記載した受付完了メールを
こちらからお送りいたします。

記載の商品金額を予約日から2週間以内に
店頭で直接お支払い又は銀行振込、メールでお送りするpaypayから
お支払いお願いいたします。

お支払い確認後 受付完了になります。
ご希望の日時にお店までご来店下さい。


🎅店頭にてクリスマスケーキをお渡し致します。



【支払い方法】
予約から2週間以内にお支払い下さい。


●店頭にてお会計


●PayPay
メールにてご案内させていただく
お支払い金額を入力し
お支払いお願いいたします。


●銀行振込
楽天銀行 第二営業支店
株式会社GAKU
支店番号 252
口座番号 7891771
普通預金


【注文アドレス】
okashi.gaku@gmail.com


↓こちらのテンプレートをご利用下さい。↓

●ご希望ケーキ名
(不要な名前を削除お願いします)

『 クリスマスケーキ 苺5号 』


『クリスマスケーキ〜チョコとべリー〜』


●お名前 (ふりがなもお願いします)

●お電話番号


●ご希望の支払い方法
店頭 or 銀行振込 or PayPay



●お引渡し日時🎅
12/24~12/25 13:00~23:00


12/21.22.23日は、クリスマスキーキの準備の為、
店舗は、お休みとさせていただきます。

 

お知らせ夜パフェPaLななかま堂miLお菓子GAKU お詫びとお知らせ

この度、
新千歳空港内 スカイショップ小笠原

札幌市内GAKU系列店舗

にて販売しておりました
「ガレット缶」「鹿児島県産甘夏とショコラのフィナンシェ」の一部に、誤った消味期限を貼付して販売していたことが判明いたしました。

対象商品お買い上げのお心当たりのお客様は、大変お手数をお掛けいたしますが、

下記お問い合わせ窓口までお申し出いただきますようお願い申し上げます。

お客様には多大なご心配とご迷惑をおかけすることとなりました事、深くお詫び申しあげます。

 

株式会社GAKU

 

 

【対象のGAKU系列店舗】
・夜パフェ専門店Parfaiteria PaL
・夜パフェ専門店ななかま堂
・夜パフェ専門店Parfaiteria miL
・pâtisserie OKASHI GAKU札幌

 

【対象商品】
・ガレット缶
・鹿児島県甘夏とショコラのフィナンシェ缶

 

【販売日時】  2023年11月3日(金)〜11月10日(金)の間

 

【表示誤り内容】
「鹿児島県産甘夏とショコラのフィナンシェ缶」

(正) 消味期限「23.11.30」
(誤)  消味期限  「24.11.30」

「ガレット缶」
(正) 消味期限「23.12.19」
(誤)  消味期限  「24.12.19」

 

【お問い合わせ窓口】

〒064-0804
pâtisserie OKASHI GAKU
札幌市中央区南4西2 10-1 南4西2ビル

TEL 011-252-9911
受付時間 14〜24時まで

*なお、ご提供いただきましたお客様の個人情報は、本件の対応以外の目的には使用いたしません。

お知らせお菓子GAKU 【🆕焼き菓子缶】



financier


『 抹茶と黒糖のフィナンシェ 』


黒糖の優しい甘さと
ほのかな甘味のあずき。


香り高い抹茶。


2種類の味を、缶に詰め合わせました。


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折角、ご来店頂いたのに
お待たせや品切れないように
ケーキのご予約をおススメしてます😊


●pâtisserie OKASHI GAKU●


札幌市中央区南4条2丁目10-1南4西2ビル1F
( @parfaiteriapal が入ってるビル)


•営業時間 15:00~23:00

お知らせお菓子GAKU 【新作ケーキ】

 

petit gâteau

 

『 セイヨウナシバラ科ブルーチーズ属 』

 

【構成】
シャンティ
ベルローズ
ベルガモットギモーブ
アニスと赤ワインでコンポートした洋梨
クレームダンジュ
胡桃のキャラメリゼ
ゴルゴンゾーラチーズケーキ
洋梨とオリーブのコンフィチュール
フランジパンヌ
パータシュクレ

 

芳醇な味わいのゴルゴンゾーラ
チーズケーキとアニス香る
赤ワインでコンポートした
甘い洋梨の組み合わせ。

 

———————————————————————

 

折角、ご来店頂いたのに
お待たせや品切れないように
ケーキのご予約をおススメしてます😊

 

●pâtisserie OKASHI GAKU●

 

札幌市中央区南4条2丁目10-1南4西2ビル1F
( @parfaiteriapal が入ってるビル)

 

•営業時間 15:00~23:00

お知らせお菓子GAKU 【新作ケーキ🐈‍⬛】


petit gâteau


『 黒猫タルト 』
tarte au chat noir


ダークチョコレートのムースに
ブラットオレンジの酸味、
チョコクロッカンがアクセント。


【構成】
ムースショコラ
グラサージュショコラ
チョコクロッカン
ジェノワーズ
ブラットオレンジムース
南瓜のブールドネージュ
シャンティー
カシスクレームダンジュ
フランジパンヌ
パータシュクレ


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折角、ご来店頂いたのに
お待たせや品切れないように
ケーキのご予約をおススメしてます😊


●pâtisserie OKASHI GAKU●


札幌市中央区南4条2丁目10-1南4西2ビル1F
( @parfaiteriapal が入ってるビル)


•営業時間 15:00~23:00
•定休日水曜日

お知らせお菓子GAKU 【ホールケーキ】

entremets

 

誕生日や記念日の
ケーキご予約承っております🎂

 

写真のケーキは
チョコ生デコレーション 4号

 

【構成】
新鮮な苺
新鮮なブルーベリー
ベルガモットギモーブ
シャンティ・ショコラ
ジェノワーズショコラ
キルシュと苺のシロップ

 

4号 3600円
5号 4200円

 

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折角、ご来店頂いたのに
お待たせや品切れないように
ケーキのご予約をおススメしてます😊

 

●pâtisserie OKASHI GAKU●

 

札幌市中央区南4条2丁目10-1南4西2ビル1F
( @parfaiteriapal が入ってるビル)

 

•営業時間 15:00~23:00
•定休日 毎週水曜日

 

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