🍐petit gâteau
『 洋梨のタルト3年生 』
【構成】
シャンティ
ベルガモットギモーブ
アニスと赤ワインでコンポートした洋梨
クレームダンジュ
チーズケーキ
胡桃と無花果のフロランタン
洋梨とオリーブのコンフィチュール
フランジパンヌ
パータシュクレ
洋梨をアニスと赤ワインでコンポートし
とろける食感に。
洋梨とオリーブのコンフィチュールがアクセントに。
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折角、ご来店頂いたのに
お待たせや品切れないように
ケーキのご予約をおススメしてます😊
●pâtisserie OKASHI GAKU●
札幌市中央区南4条2丁目10-1南4西2ビル1F
( @parfaiteriapal が入ってるビル)
•営業時間 17:00~23:00
•定休日 毎週火・水・木曜日
🍵petit gâteau
『 チーズケーキ四年生抹茶組 』
【構成】
抹茶チーズケーキ
胡桃と無花果のフロランタン
抹茶の味わいのチーズケーキと
香ばしい胡桃と無花果を使ったフロランタンを
合わせました。
チーズケーキー3年生よりも
大人な味わいのチーズケーキ4年生です。
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折角、ご来店頂いたのに
お待たせや品切れないように
ケーキのご予約をおススメしてます😊
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•営業時間 17:00~23:00
•定休日 毎週火・水・木曜日
🌰petit gâteau
『 モンブラン 』
Mont Blanc
【構成】
ホワイトチョコレート
マイクロアマランサス
モンブランクリーム
シャンティ
ディプロマット
マロン
フランジパンヌマロン
パータシュクレ
シンプル潔く弁えて。
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折角、ご来店頂いたのに
お待たせや品切れないように
ケーキのご予約をおススメしてます😊
●pâtisserie OKASHI GAKU●
札幌市中央区南4条2丁目10-1南4西2ビル1F
( @parfaiteriapal が入ってるビル)
•営業時間 17:00~23:00
•定休日 毎週火・水・木曜日
8/15(木)〜18(日)の4日間
札幌市北3条広場「アカプラ」にて
『スイーツガーデンSAPPORO2024』
出店いたします。
『 チーズケーキ4年生まっちゃ組 』
【構成】
抹茶シャンティ
抹茶チーズケーキ
胡桃と無花果のフロランタン
抹茶の味わいのチーズケーキと
香ばしい胡桃と無花果を使ったフロランタンを
合わせました。
オカシガクで販売されている
チーズケーキー3年生よりも
大人な味わいのチーズケーキ4年生です。
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●pâtisserie OKASHI GAKU●
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•営業時間 17:00~23:00
•定休日 毎週火・水・木曜日
8/15(木)〜18(日)の4日間
札幌市北3条広場「アカプラ」にて
『スイーツガーデンSAPPORO2024』
出店いたします。
『 パンナコッタ缶〜北海道メロン〜 』
【構成】
ミルクパンナコッタ
北海道産赤肉メロンコンフィチュール
濃厚なミルクパンナコッタと
北海道産メロンを使ったコンフィチュール
振って、混ぜて。
お召し上がりください。
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•営業時間 17:00~23:00
•定休日 毎週火・水・木曜日
『 積丹ブルー 』
チャイナブルーのカクテルを
積丹の海をイメージして、
クジラのテールスラップで
清涼感あるゼリーに仕上げました🐋
【構成】
ミントゼリー
濃厚ライチゼリー
グレープフルーツ
ライチゼリー
ブルーキュラソーゼリー
グレープフルーツのブランマンジェ
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折角、ご来店頂いたのに
お待たせや品切れないように
ケーキのご予約をおススメしてます😊
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札幌市中央区南4条2丁目10-1南4西2ビル1F
( @parfaiteriapal が入ってるビル)
•営業時間 17:00~23:00
•定休日 毎週火・水・木曜日
【entremets】
記念日や誕生日の
ケーキご予約承っております。
写真のケーキは、4号サイズです🎂
『 生デコレーションケーキ 』
【構成】
クレーム・シャンティ
新鮮な苺のスライス
ジェノワーズ
キルシュと苺のシロップ
4号 3200
5号 4200
6号 5000
7号 8000
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折角、ご来店頂いたのに
お待たせや品切れないように
ケーキのご予約をおススメしてます😊
●pâtisserie OKASHI GAKU●
札幌市中央区南4条2丁目10-1南4西2ビル1F
( @parfaiteriapal が入ってるビル)
•営業時間 15:00~23:00
•定休日 毎週火・水曜日
financier
『 フランボワーズとショコラの
フィナンシェ缶 』
フランボワーズの風味良く。
香り良く。
フランボワーズとショコラの組み合わせ
合わないはずがない。
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折角、ご来店頂いたのに
お待たせや品切れないように
ケーキのご予約をおススメしてます😊
●pâtisserie OKASHI GAKU●
札幌市中央区南4条2丁目10-1
南4西2ビル1F
( @parfaiteriapal が入ってるビル)
•営業時間 15:00~23:00
•定休日 5/21.22.28.29
meringue
『 ショートロッシェ缶 』
缶の中に、
サクサクのピーナッツロッシェと、
フランボワーズ味のメレンゲを詰め込んで
ショートケーキ缶にしました。
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折角、ご来店頂いたのに
お待たせや品切れないように
ケーキのご予約をおススメしてます😊
●pâtisserie OKASHI GAKU●
札幌市中央区南4条2丁目10-1南4西2ビル1F
( @parfaiteriapal が入ってるビル)
•営業時間 15:00~23:00
•定休日 5/8.14.15.21.22.28.29
petit gâteau
『 ピクニック シトロン 』
【構成】
シトロンゼスト
ホワイトチョコ
パッションチョコ
紫蘇の幼葉
ベルガモットギモーブ
ナパージュ バジル
シャンティー
クレーム ド シトロン
レモンポーレ
瀬戸内レモンピール
ジェノワーズ
パータ シュクレ
ピクニックバスケットにお花摘みしながらお出かけ。
甘酸っぱいレモンカスタードをたっぷりに。
合間にマシュマロでふわふわと浮かれちゃて
パッションチョコのお花飾りと
バジルのグラッサージュをそっと忍ばせて。
お口の中は校外学習みたいな感じ。
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折角、ご来店頂いたのに
お待たせや品切れないように
ケーキのご予約をおススメしてます😊
●pâtisserie OKASHI GAKU●
札幌市中央区南4条2丁目10-1南4西2ビル1F
( @parfaiteriapal が入ってるビル)
•営業時間 15:00~23:00
•定休日 5/8.14.15.21.22.28.29
【ホールケーキ】
誕生日や記念日の
ケーキご予約承っております🎂
写真のケーキは
生デコレーション2段
(下から7号、5号)
【構成】
シャンティ
新鮮な苺
新鮮なフランボワーズ
新鮮なブルーベリー
ジェノワーズ
キルシュと苺のシロップ
ベルガモットギモーブ
価格 13000円(税込)
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折角、ご来店頂いたのに
お待たせや品切れないように
ケーキのご予約をおススメしてます😊
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•営業時間 15:00~23:00
petit gâteau
『 桜さくさくモンブラン 』
【構成】
桜
桜の葉
新鮮な苺
桜モンブランクリーム
桜のパールクラッカン
シャンティ
ディプロマット
フランジパンヌ
パータシュクレ
桜のシートから透けて観える
桜の花。
中には瑞々しい苺とアクセントに塩味を感じるドライな桜の葉。
もったりまったりな浮かれたタルトに仕上げました。
さくさくと音をたてて、開花します🌸
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折角、ご来店頂いたのに
お待たせや品切れないように
ケーキのご予約をおススメしてます😊
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札幌市中央区南4条2丁目10-1南4西2ビル1F
( @parfaiteriapal が入ってるビル)
•営業時間 15:00~23:00
entremets
『 dress pink 4号 』
桃の節句が近くなってきましたので
ドレスを桃色に
ひな祭りは女性の幸せを願う日。
【構成】
ブラックココアクッキー
フランボワーズシャンティー
ジェノワーズ
ラム酒シロップ
シャンティー
国産苺
フロランタン
サブレ
コンフィチュールフレーズ
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折角、ご来店頂いたのに
お待たせや品切れないように
ケーキのご予約をおススメしてます😊
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( @parfaiteriapal が入ってるビル)
•営業時間 15:00~23:00
petit gâteau
新作
『 金柑ピスターシュ 』
【構成】
クローブ香る金柑コンポート
スイートチョコレート
ウコン香るジェノワーズ
ピスタチオクリーム
チーズクリーム
ガトーショコラ
甘夏のコンフィチュール
フランジパンヌ
シュクレ
黄色く鮮やかな花を咲かせる
ミモザの花言葉は「秘密の恋」
柑橘の爽やかな酸味を
感じる事のできるタルトです。
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折角、ご来店頂いたのに
お待たせや品切れないように
ケーキのご予約をおススメしてます😊
●pâtisserie OKASHI GAKU●
札幌市中央区南4条2丁目10-1南4西2ビル1F
( @parfaiteriapal が入ってるビル)
•営業時間 15:00~23:00
OKASHI GAKU®︎のスイーツ缶
運びやすく。
渡しやすく。
伝えやすく。
●『 ショコラピスターシュ缶 』
【構成】
ルビーチョコレート
シャンティ・ショコラ
苺のコンフィチュール
ジェノワーズショコラ
シャンティ・ピスターシュ
フランボワーズ寒天
●『 ふわ缶〜ショコラ〜 』
【構成】
ルビーチョコレート
シャンティ・ショコラ
アーモンドフロランタン
ジェノワーズショコラ
苺のコンフィチュール
フランボワーズ寒天
●『 ふわ缶〜苺クリーム〜 』
【構成】
ルビーチョコレート
苺クリーム
シフォンケーキ
アーモンドフロランタン
苺のコンフィチュール
ジェノワーズ
フランボワーズ寒天
『 バレンタイン限定のバレンタイン缶 』です。
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⚠️模倣品出回ってます。
お間違えのない様にお気をつけください🙇♂️
⭕️通販は株式会社GAKU
公式ホームページをご覧ください。
@risotteria
⬇️スイーツ缶公式販売店
・札幌
●pâtisserie OKASHI GAKU店舗前自販機
@okashigaku
●札幌モユクOKASHI GAKU®︎の自販機
札幌市中央区南2条西3丁目20番地
モユクサッポロ1階
・旭川
●旭川OKASHI GAKU®︎の自販機
(Risotteria®︎GAKU tre店舗前)
@gaku_tre
・東京
●夜パフェ専門店Parfaiteria beL (渋谷)
@parfaiteriabel_shibuya
●渋谷OKASHI GAKU®︎の自販機
アドアーズ渋谷店 3F
●押上OKASHI GAKU®︎の自販機
@okashigaku_tokyo
●ソラマチOKASHI GAKU®︎の自販機
●夜パフェ専門店モモブクロ
@momobukuro
・大阪
●ビッグステップOKASHI GAKU®︎の自販機
大阪府大阪市中央区西心斎橋1丁目6−14
●心斎橋OKASHI GAKU®︎の自販機
大阪府大阪市中央区東心斎橋1丁目13−2
⚠️正規品は上記のみの取り扱いです。
模倣品、転売品にはお気をつけください。
【entremets】
誕生日や記念日の
ケーキご予約承っております🎂
写真のケーキは。
チョコ生デコレーション2段
(下から7号、5号)
【構成】
シャンティショコラ
新鮮な苺
新鮮なフランボワーズ
新鮮なブルーベリー
ジェノワーズショコラ
キルシュと苺のシロップ
ベルガモットギモーブ
価格 13000円
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折角、ご来店頂いたのに
お待たせや品切れないように
ケーキのご予約をおススメしてます😊
●pâtisserie OKASHI GAKU●
札幌市中央区南4条2丁目10-1南4西2ビル1F
( @parfaiteriapal が入ってるビル)
•営業時間 15:00~23:00
petit gâteau
『 寒椿 』
【構成】
白あんクリーム
抹茶クリーム
北竜町産黒千石のきなこプリン
柚子のコンフィチュール
抹茶チョコレート
ルビーチョコレート
フランジパンヌ
シュクレ
抹茶チョコレートとルビーチョコレートで
凛と咲くツバキの花を表現しています。
タルトの中には抹茶クリームと
黒千石きなこプリンなど[和]を堪能していただけます。
椿の奥ゆかしさをお楽しみください。
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折角、ご来店頂いたのに
お待たせや品切れないように
ケーキのご予約をおススメしてます😊
●pâtisserie OKASHI GAKU●
札幌市中央区南4条2丁目10-1南4西2ビル1F
( @parfaiteriapal が入ってるビル)
•営業時間 15:00~23:00
petit gâteau
『 キャラメルポワール 』
【構成】
グラサージュキャラメル
キャラメルムース
ジュレポワール
クレームドバニーユ
ダクワーズノワゼット
キャラメルムースの中に
角切りにした洋梨の果肉とジュレを入れて、
洋梨の香りと食感を楽しめるように仕上げました。
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折角、ご来店頂いたのに
お待たせや品切れないように
ケーキのご予約をおススメしてます😊
●pâtisserie OKASHI GAKU●
札幌市中央区南4条2丁目10-1南4西2ビル1F
( @parfaiteriapal が入ってるビル)
•営業時間 15:00~23:00
petit gâteau
『 シルクスイート山 』
【構成】
シルクスイートのクリーム
ラム酒香るシャンティー
フロランタン
メレンゲ
メレンゲとフロランタンのサクサクザクザクした食感に、
ラム酒の香るシャンティーと
シルクスイートを低温でじっくり焼き合わせ
ブラウンシュガーと蜂蜜を加え
芋の風味を引き出しました。🍠
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折角、ご来店頂いたのに
お待たせや品切れないように
ケーキのご予約をおススメしてます😊
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札幌市中央区南4条2丁目10-1南4西2ビル1F
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•営業時間 15:00~23:00