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お知らせ

お知らせ夜パフェななかま堂 【新作パフェのご紹介】

札幌
夜パフェ専門店 ななかま堂

 

⁡『 南瓜のパフェ HALLOWEEN編 』

 

ワクワク🎃ドキドキ🎃

 

【構成】

南瓜チップ
チョコレート
メレンゲ
竹炭マスカルポーネクリーム
ヴァローナ70%チョコレートジェラート
発酵乳球体
紫芋クリーム
プラリネジェラート
ショコラジェノワーズ
グリオットマセレ
アーモンドクロッカン
パールクラッカン
カカオティージュレ
クローブを効かせたはちみつ林檎のコンポート
南瓜プリン
カラメルソース
夜豆珈琲竹炭寒天

 

 

なめらかな南瓜プリンと
ほろ苦いカラメルソース
優しい甘さのハチミツ林檎と一緒に。

 

秋の味覚
『南瓜、紫芋、林檎』をハロウィンで楽しんで🎃

 

 


1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。


━━━━━━━━━━━━━━━━━━

夜パフェ専門店 ななかま堂

札幌市中央区南4条西5丁目第4藤井ビル2階


【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土     18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日    18:00〜26:00(L.O 25:30)

お知らせ夜パフェななかま堂 ななかま堂新作パフェのご紹介

札幌
夜パフェ専門店 ななかま堂


━━━━━━━新作パフェ━━━━━━━

『つなぎめ』
※限定10食

【構成】

エディブルフラワー
香草
ベルガモットギモーブ
シャインマスカット
葡萄
クレームシャンティ
ジェノワーズ
クレームダンジュ
ヨーグルトジェラート
北海道産ハスカップソルベ
アーモンドガレット
ピーナッツロッシェ
ナタデココ
キールロワイヤルジュレ

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ふわふわ。
さくさく。
新食感を。

残夏から秋の変わり目の繋ぎへ。

明日、9/20よりお披露目です。
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【営業時間】
月〜木曜    18:00〜24:00
金、土、祝前日 18:00〜26:00
日曜、祝日   18:00〜24:00
(L.O 30分前)

○夜パフェ専門店 ななかま堂○

札幌市中央区南4条西5丁目
第4藤井ビル2階
011-596-8607

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#シメパフェ
#札幌シメパフェ
#札幌スイーツ
#札幌カフェ

お知らせ夜パフェななかま堂 【新作パフェのご紹介】

⁡札幌
夜パフェ専門店 ななかま堂

『 無花果パフェ 』

 

【構成】
金箔

新鮮な無花果
白あんクリーム
アマレット香るヴァローナ70%チョコレートジェラート
クロッカン
北海道産ハスカップソルベ
香ばしいパイ
胡桃のキャラメリゼ
ジェノワーズショコラ
ピーナッツクリーム
黒糖わらび餅
加賀棒茶ジュレ

 

⁡/
1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。

 

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

 

【営業時間】
月〜木曜    18:00〜24:00
金、土、祝前日 18:00〜26:00
日曜、祝日   18:00〜24:00
⁡ (L.O 30分前)


○夜パフェ専門店 ななかま堂○

札幌市中央区南4条西5丁目
第4藤井ビル2階
011-596-8607

お知らせ夜パフェななかま堂 【リニューアルしました👩‍🍳】

札幌

夜パフェ専門店 ななかま堂

 

 

チョコレートの葉っぱでより立体感を。
お茶目なすずらんリニューアルです。

 

『 お茶目な”すずらん”〜return of happiness〜 』


【構成】
抹茶ラングドシャ
チョコレート
ホワイトチョコレートのおもち
白あんクリーム
白ごまチュイル
抹茶ジェラート
黒胡麻と山椒のプラリネ
ソフトクリーム
白胡麻ラングドシャ
抹茶のジェノワーズ
求肥
ほうじ茶ムース
粒あんジュレ
豆腐白玉
バナナのキャラメリゼ
加賀棒茶ジュレ

 

 

⁡/
1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。

 

 

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

 


【営業時間】
月〜木曜    18:00〜24:00
金、土、祝前日 18:00〜26:00
日曜、祝日   18:00〜24:00
⁡ (L.O 30分前)


○夜パフェ専門店 ななかま堂○

札幌市中央区南4条西5丁目
第4藤井ビル2階

お知らせ夜パフェななかま堂 ななかま堂新作パフェのご案内


札幌
夜パフェ専門店 ななかま堂


「シャインと情熱と金魚鉢」

構成

ホワイトチョコレート
白あんクリーム
香草
ほんのりミント香るメレンゲ
ソフトクリーム
パッションフルーツソルべ
シャインマスカット
ヨーグルトジェラート
豆腐白玉
マンゴープリン
アロエ
クランブル
アーモンドガレット
ホワイトチョコクロッカン
檸檬ジュレ
ディル
練り切り
黒タピオカ

本日、8/17からはじまります。

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【営業時間】
月〜木曜   18:00〜24:00
金、土、祝前日 18:00〜26:00
日曜、祝日    18:00〜24:00
(ラストオーダー30分前)

※店内状況によりラストオーダー、閉店のお時間が早まる場合もございます。

○夜パフェ専門店 ななかま堂○

札幌市中央区南4条西5丁目
第4藤井ビル2階
011-596-8607

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#札幌夜パフェ#〆パフェ
#シメパフェ#札幌シメパフェ
#札幌スイーツ#札幌カフェ
#1日の締めに美味しいパフェで〆て良い夢が見みれますように。

お知らせ夜パフェななかま堂 【パフェのご紹介】

夜パフェ専門店

ななかま堂


『 赤玉や水引かけてお中元 』


【構成】
長沼町産赤ルバーブチップ
グリッシーニ
メレンゲ
白あんクリーム
北海道産ハスカップのおもち
黒糖ジェラート
ソフトクリーム
赤肉メロン
アーモンドガレット
ジェノワーズ
黒糖わらび餅
アーモンドミルクパンナコッタ
麦茶ジュレ
果肉入りメロンジュレ

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ななかま堂からの夏のご挨拶です。


赤肉メロンを使用した季節のパフェの登場です。
メロンの模様をしたメレンゲ、ヘタ状の焼き菓子で
パフェ全体をメロンに見立てております🍈



日頃お世話になっている
お客様への感謝を込めました😌


本日、25日からスタートです。


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【営業時間】
月〜木     18:00〜24:00
金土、祝前日  18:00〜26:00
日、祝日    18:00〜24:00
(LO 30分前)


※店内状況によりラストオーダー、閉店のお時間が早まる場合もございます。

○夜パフェ専門店 ななかま堂○

札幌市中央区南4条西5丁目
第4藤井ビル2階

夜パフェななかま堂 ななかま堂新作パフェのご案内

札幌
夜パフェ専門店 ななかま堂


『さくらんぼと大吟醸と金魚鉢』

構成

ホワイトチョコレート
赤すぐり
青紫蘇の幼葉
白いんげん豆クリーム
フランボワーズのメレンゲ
男山大吟醸のジェラート
新鮮なさくらんぼ
ソフトクリーム
フランボワーズソルベ
アーモンドガレット
クランブル
木苺レアチーズ
豆腐白玉
クロッカン
檸檬ジュレ
ディル
練り切り
黒タピオカ
白いんげん豆のグラッセ

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夏になると始まる当店の金魚鉢。
みずみずしいさくらんぼと大吟醸のジェラートと
組み合わせて、大人のパフェに仕上げてます。


本日、2日からスタートです。

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【営業時間】
月〜木曜   18:00〜24:00
金、土、祝前日 18:00〜26:00
日曜、祝日   18:00〜24:00
(ラストオーダー30分前)

※店内状況によりラストオーダー、閉店のお時間が早まる場合もございます。

○夜パフェ専門店 ななかま堂○

札幌市中央区南4条西5丁目
第4藤井ビル2階
011-596-8607

#パフェ#夜パフェ
#札幌夜パフェ#〆パフェ
#シメパフェ#札幌シメパフェ
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お知らせ夜パフェななかま堂 ななかま堂新作パフェのご案内


札幌
夜パフェ専門店 ななかま堂

━━━━━━━新作パフェ━━━━━━━

『昼顔』

構成

パッションチョコレート
チョコレート
木苺とビーツのクリーム
とうきびのダンテル
芽室町産赤ルバーブのソルベ
赤肉メロン
西瓜
ソフトクリーム
アーモンドガレット
芽室町産赤ルバーブのクリーム
クロッカン
香草
フランボワーズ寒天
キウイ寒天
クレーム・ダンジュ
芽室町産赤ルバーブのコンフィチュール
泡盛ジュレ

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朝顔、昼顔、夜顔

熟した赤肉メロンとスイカのコラボレーション。
グラスの中で咲く長いツルをを絡ませた赤い朝顔。

昼顔な表情をもつ新作パフェをご覧ください。

こちらのパフェはアルコールが苦手なお客様にもアルコールの部分を別のパーツに変えてノンアルコールご提供することが出来ます!

本日、7/2からはじまります。

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【営業時間】
月〜木曜   18:00〜24:00
金、土、祝前日 18:00〜26:00
日曜、祝日    18:00〜24:00
(ラストオーダー30分前)

※店内状況によりラストオーダー、閉店のお時間が早まる場合もございます。

○夜パフェ専門店 ななかま堂○

札幌市中央区南4条西5丁目
第4藤井ビル2階
011-596-8607

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#1日の締めに美味しいパフェで〆て良い夢が見みれますように。

お知らせ夜パフェPaLななかま堂miLbeL新宿三丁目モモブクロPaL心斎橋beL福岡 【本日、6月6日は紫陽花の日】

夜パフェ専門店

紫陽花パフェのご紹介👩‍🍳

左から時計回りで。

『 紫陽花パフェ-Annabelle hydrangea- 』
モモブクロ 池袋(東京)
Parfaiteria PaL 心斎橋(大阪)



『 紫陽花パフェ〜ピンクアナベル〜 』
ななかま堂(札幌)
Parfaiteria beL 新宿三丁目(東京)


『 雨上がりの紫陽花、露だく。 』
Parfaiteria PaL(札幌)



『 額紫陽花-GAKU AJISAI- 』
Parfaiteria miL(札幌)
Parfaiteria beL 福岡(福岡)



昔、日本では
魔除けとして6の付く日に
紫陽花を軒下などに吊るしていました。


このことから
紫陽花のシーズンである6月、
そして6日を紫陽花の日としたそうです。


各店で
梅雨の時期に彩りを添えてくれる
紫陽花が開花しております。



#1日の締めに美味しいパフェで〆て良い夢が見みれますように。

 

お知らせ夜パフェななかま堂 【本日、5月26日で5周年を迎えます🙇‍♀️】

札幌
夜パフェ専門店 ななかま堂

日頃より夜パフェ専門店ななかま堂を
ご愛顧いただきありがとうございます。

 

本日、5月26日
ななかま堂は
5周年を迎えるとこができました。

 

これからもご贔屓に🙇‍♀️

 

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【営業時間】
月〜木曜    18:00〜24:00( L.O23:30)
金、土、祝前日 18:00〜26:00 (L.O25:30)
日曜、祝日   18:00〜24:00( L.O23:30)



○夜パフェ専門店 ななかま堂○

札幌市中央区南4条西5丁目
第4藤井ビル2階

 

お知らせ夜パフェななかま堂 ななかま堂 新作パフェ

 


札幌
夜パフェ専門店 ななかま堂


━━━━━━━新作パフェ━━━━━━━


『 紫陽花〜ピンクアナベル〜 』


初夏にピンク色の華やかな花を咲かせる
“ピンクアナベル”をパフェで表現しました。

小さな花が集まってまんまるの鞠のような
花を咲かせるアナベル。
スプーンで大きくすくってお召し上がり下さい🥄

5/25、スタートいたします。

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【営業時間】
月〜木曜    18:00〜24:00( L.O23:30)
金、土、祝前日 18:00〜26:00 (L.O25:30)
日曜、祝日   18:00〜24:00( L.O23:30)


○夜パフェ専門店 ななかま堂○

札幌市中央区南4条西5丁目
第4藤井ビル2階
011-596-8607

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#札幌シメパフェ
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#札幌カフェ
#アナベル
#紫陽花

お知らせ夜パフェななかま堂 夜パフェ専門店 ななかま堂のお知らせ

札幌
夜パフェ専門店ななかま堂


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[数量限定]
『蓮華座〜Renge-za〜』

【構成】

ルビーチョコレート
ホワイトチョコレート
カラメルのジュレ
ナスタチウム
美味しいプリン
蓮子銀耳湯のジュレ
グループフルーツのコンカッセ
蓮の実のコンポート
熊本県産ブラットオレンジのソルベ
キウイとバナナのソルベ
アーモンドフロランタン
豆花
ジェノワーズ
蓮粉と和三盆の寒天
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短命で清らかな美しさを持つ蓮ををホワイトとルビーチョコレートのグラデーションで咲かせました。

「再生」の意味もあるこの華のように、
感謝と希望を込めてお作りいたします。

5/17スタートです。

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【営業時間】
月〜木曜    18:00〜24:00( L.O23:30)
金、土、祝前日 18:00〜26:00 (L.O25:30)
日曜、祝日   18:00〜24:00( L.O23:30)


○夜パフェ専門店 ななかま堂○

札幌市中央区南4条西5丁目
第4藤井ビル2階
011-596-8607

お知らせ夜パフェななかま堂 ななかま堂営業再開のお知らせ

札幌
夜パフェ専門店 ななかま堂

3/22から通常営業再開に伴い、
4種類新作の春のパフェを迎えて皆様のご来店を
お待ちしております。

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営業再開後のパフェは左から

『上御料の一本桜』

『お茶目なすずらん
〜return of happiness〜』

『春告げる 夜桜の上の 月一つ』

『うめにうぐいす』

『落ち椿』

の5種類でございます。

1日の〆に美味しいパフェを食べて良い夢を
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○夜パフェ専門店 ななかま堂○

札幌市中央区南4条西5丁目第4藤井ビル2階
TEL 011-596-8607

日〜木 18:00-24:00 (L.O 23:30)
金土/祝前日 18:00-26:00 (L.O 25:30)

お知らせ夜パフェPaLななかま堂miL 【札幌パフェテリア休業延長のお知らせ】

 


札幌パフェテリア3店舗

蔓延防止重点措置延長に伴い
3/7〜3/21の間臨時休業とさせて頂きます。

 

「夜パフェ専門店Parfaiteria PaL」

 

「夜パフェ専門店Parfaiteria miL」

⁡「夜パフェ専門店ななかま堂」

再開をお待ちいただいておりますお客様には
ご迷惑をおかけいたします。
何卒、ご理解ご協力のほどよろしくお願いいたします。
_________________________________

#パフェ
#夜パフェ
#札幌夜パフェ
#〆パフェ
#シメパフェ
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#札幌スイーツ
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お知らせ夜パフェななかま堂 ななかま堂新作パフェのご案内

 

札幌 夜パフェ専門店 ななかま堂

新作パフェ

 

「冬木立」

 

冬になり、葉の落ちた木々を冬木立と呼び、その情景を

パフェで表現致しました。

冬に旬を迎える金柑と宮崎県産柚子を使い、

ベルガモットソルベ、柚子のコンフィチュールの香り高い酸味

ジンとディル金柑ジュレのほろ苦くキレのあるお酒の味わいが

旬の柑橘を引き立てております。

グラス上には旬のカリフラワーとごぼうをチップにして

香ばしい香りをアクセントに、是非ご賞味くださいませ。

 

1/21スタートいたします。

 

構成

カリフラワーチップ
ごぼうチップ
ジェノワーズ
クレームダンジュ
ピーナッツロッシェ
アーモンドガレット
ベルガモットソルベ
男山大吟醸ジェラート
豆腐白玉
ジンとディル、金柑のジュレ
宮崎県産柚子のコンフィチュール
新鮮な金柑

 

 

【営業時間】
月〜木曜      19:00〜24:00
金、土、祝前日   19:00〜26:00
日曜、祝日     19:00〜24:00
(ラストオーダー30分前)


○夜パフェ専門店 ななかま堂○

札幌市中央区南4条西5丁目第4藤井ビル2階
011-596-8607

お知らせ夜パフェななかま堂 ななかま堂新作パフェのご紹介

夜パフェ専門店 ななかま堂

——————新作パフェ——————

『冬三日月に苺大福』

構成

ブラックココアクッキー
パッションチョコ
ホワイトチョコレートのおもち
ヴァローナ70%チョコレートジェラート
新鮮な苺
フランボワーズマカロン
アーモンドフロランタン
ソフトクリーム
フランボワーズ寒天
ジェノワーズ
ホワイトチョコレートクリーム
クロッカン
苺白玉
黒千石大豆甘煮
求肥
あんこジュレ

—————————————————————

黒い月の前に佇むは
夜空に輝く星。
どうぞご覧ください。

本日、12/26からスタートです🌙

—————————————————————

【🎍年末年始の営業時間】

28日 19:00〜24:00
29日 19:00〜24:00
30日 19:00〜24:00
31日 お休み
1月1日 お休み
2日 19:00〜24:00
3日 19:00〜24:00
( L.O. 30分前)


【営業時間】
月〜木曜    19:00〜24:00 L.O23:30
金、土、祝前日 19:00〜26:00 L.O25:30
日曜、祝日   19:00〜24:00 L.O23:30

○夜パフェ専門店 ななかま堂○

札幌市中央区南4条西5丁目
第4藤井ビル2階
011-596-8607

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#夜パフェ #シメパフェ #〆パフェ
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お知らせ夜パフェななかま堂 ななかま堂新作パフェご紹介

夜パフェ専門店 ななかま堂

——————新作パフェ——————

『揺れ重ねてシダレ舞う繭玉』
(限定10食)

構成

メレンゲ
グリッシーニ
ごぼうチップ
山椒
ソフトクリーム
男山大吟醸ジェラート
赤紫蘇ソルベ
ラム酒香る軽めの手亡豆クリーム
豆腐白玉
白ごまチュイル
ディル
かのこ豆
あんこジュレ
クランブル
北竜町産黒千石フレーク
おからビスキュイ
練乳寒天
夜豆竹炭寒天

—————————————————————

12/26〜1/6だけの間にお出ししている期間限定の
パフェでございます。
今回は1日限定10食とさせていただいております。

本日、12/26から始まります!

#1年の締めに美味しいパフェで〆て良いお年を🎍

—————————————————————

【🎍年末年始の営業時間】

28日 19:00〜24:00
29日 19:00〜24:00
30日 19:00〜24:00
31日 お休み
1月1日 お休み
2日 19:00〜24:00
3日 19:00〜24:00
( L.O. 30分前)


【営業時間】
月〜木曜    19:00〜24:00 L.O23:30
金、土、祝前日 19:00〜26:00 L.O25:30
日曜、祝日   19:00〜24:00 L.O23:30


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第4藤井ビル2階
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お知らせ夜パフェななかま堂 札幌 ななかま堂 営業時間変更のお知らせ

 

 

 

 


【営業時間変更のお知らせ】

いつもななかま堂をご利用頂きありがとうございます。

しばらくの間
営業時間を変更させて頂きます。

【12月16日(木)からの営業時間】
日〜木・祝日  19:00〜24:00
金・土・祝前日 19:00〜26:00
(L.o30分前)

何卒ご理解の程お願い致します。

________________________________
○夜パフェ専門店 ななかま堂○

札幌市中央区南4条西5丁目
第4藤井ビル2階
011-596-8607

お知らせ夜パフェななかま堂 ななかま堂 新作パフェのお知らせ

 

 

 

夜パフェ専門店 ななかま堂

——————新作パフェ——————

『クリスマスプレゼント』

構成

ホワイトチョコレート
ホワイトチョコレートクリーム
フランボワーズとみりんのソース
クレームダンジュ
男山大吟醸ジェラート
フランボワーズソルベ
ピーナッツロッシェ
豆腐白玉
アーモンドフロランタン
カタラーナ
ジェノワーズ
黒タピオカ
アニス香る赤ワインジュレ
新鮮な苺

—————————————————————
フランボワーズといちごの甘酸っぱい想い
男山大吟醸のジェラート優しい甘さ
赤ワインのジュレで今夜の〆にどうぞ。

たくさんのわくわくをホワイトチョコレートのリボンで
包みました。

—————————————————————
【営業時間】
月〜木曜    18:00〜24:00 L.O23:30
金、土、祝前日 18:00〜26:00 L.O25:30
日曜、祝日   18:00〜24:00 L.O23:30


○夜パフェ専門店 ななかま堂○

札幌市中央区南4条西5丁目
第4藤井ビル2階
011-596-8607




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夜パフェ専門店 ななかま堂

——————新作パフェ——————

『クリスマスプレゼント』

構成

ホワイトチョコレート
ホワイトチョコレートクリーム
フランボワーズとみりんのソース
クレームダンジュ
男山大吟醸ジェラート
フランボワーズソルベ
ピーナッツロッシェ
豆腐白玉
アーモンドフロランタン
カタラーナ
ジェノワーズ
黒タピオカ
アニス香る赤ワインジュレ
新鮮な苺

—————————————————————
フランボワーズといちごの甘酸っぱい想い
男山大吟醸のジェラート優しい甘さ
赤ワインのジュレで今夜の〆にどうぞ。

たくさんのわくわくをホワイトチョコレートのリボンで
包みました。

本日、12/2からスタートです。

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