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お知らせ

お知らせ夜パフェぱふぇんちゅ 【琉球パフェ】 新作✨

【琉球パフェ】

夜パフェ専門店 ぱふぇんちゅ

シンガポール筒ング

南国を代表するカクテルシンガポールスリングを琉球パフェに再構築。

沖縄で初めて製造されたクラフトジンまさひろをパフェのパーツに組み込んで爽やかな柑橘や県産のパイナップルを使い、表現するなら食べるカクテルといったところでしょうか。

真南風(まはえ)の気持ちいいこの季節。

南国気分を味わってください!

 

【構成】

ココナッツメレンゲ

パイナップルソルベ

新鮮なパイナップル

フランボワーズ球体

フランボワーズソルベ

パクチー

フランボワーズのチュイル

月桃シフォンケーキ

ちんすこうのクランブル

新鮮なパイナップルのコンカッセ

ライムエスプーマ

クレームダンジュ

グリオットムース

沖縄クラフトジンのジュレ

パイナップルのコンフィチュール

1日の限定数5食ですのでご了承下さい。

1日の締めに美味しいパフェで

〆て良い夢が見みれますように。

お知らせ夜パフェぱふぇんちゅ 【琉球パフェ】 新作✨

【琉球パフェ】

夜パフェ専門店 ぱふぇんちゅ

琉球パフェコラーダ

パイナップルやココナッツを中心にカクテルのピニャコラーダを琉球パフェにアレンジ。

カリブ海生まれのピニャコラーダはスペイン語でパイナップルの茂る峠という意味のカクテル。

暑い日が続きますが琉球パフェで涼んでください🏝️

【構成】

ココナッツメレンゲ

さくらんぼ

新鮮なパイナップル

沖縄ミルクソフトクリーム

マンゴーソフトクリーム

キウイとバナナのソルベ

パイナップルソルベ

新鮮なマンゴー

ちんすこうのクランブル

アーモンドクロッカン

ヤンバルクイナクッキー

クレイジーピー

新鮮なマンゴーのコンカッセ

パイナップルムース

マリブジュレ

アセロラとビーツのクリーム

1日の締めに美味しいパフェで

〆て良い夢が見みれますように。