夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL
只今のパフェは
左上から時計回りで
『 プラムディスコ 』
『 ひまわり山 』
『 雨上がりの紫陽花、露だく。』
『 鈴蘭〜チョコミント〜 』
『 感謝のガーベラ 』
『 ピスタチオとチョコレート 』
の6種類でございます。
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【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
#１日の締めに美味しいパフェで〆て良い夢が見みれますように。
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夜パフェ専門店 Parfaiteria PaL
札幌市中央区南4条西2丁目南4西2ビル6F
夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL
『 プラムディスコ 』
【構成】
紫蘇の幼葉
メレンゲ
ヴァローナ70%チョコレートジェラート
黒糖おもち
プラムソルベ
新鮮なプラム
ピーチウーロンジュレ
黒糖と胡桃のガレット
醤油香るディプロマット
とうきびムース
杏仁クリーム
ジェノワーズ
ココロとお口を踊らせます。
本番はミラーボールの中に想いを詰めます🕺
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【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
#１日の締めに美味しいパフェで〆て良い夢が見みれますように。
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夜パフェ専門店 Parfaiteria PaL
札幌市中央区南4条西2丁目南4西2ビル6F
夜パフェ専門店
紫陽花パフェのご紹介👩🍳
左から時計回りで。
『 紫陽花パフェ-Annabelle hydrangea- 』
モモブクロ 池袋(東京)
Parfaiteria PaL 心斎橋(大阪)
『 紫陽花パフェ〜ピンクアナベル〜 』
ななかま堂(札幌)
Parfaiteria beL 新宿三丁目(東京)
『 雨上がりの紫陽花、露だく。 』
Parfaiteria PaL(札幌)
『 額紫陽花-GAKU AJISAI- 』
Parfaiteria miL(札幌)
Parfaiteria beL 福岡(福岡)
昔、日本では
魔除けとして6の付く日に
紫陽花を軒下などに吊るしていました。
このことから
紫陽花のシーズンである6月、
そして6日を紫陽花の日としたそうです。
各店で
梅雨の時期に彩りを添えてくれる
紫陽花が開花しております。
#１日の締めに美味しいパフェで〆て良い夢が見みれますように。
夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL
『 ひまわり山 』
【構成】
ティーモカ寒天
オレンジ寒天
フレッシュなバジル
よもぎのジェノワーズ
クレーム・ダンジュ
パイナップルソルベ
クッキー
ひまわりの種
ココナッツミルクジェラート
パイナップルコンカッセ
バジルレアチーズ
柑橘のコンフィチュール
ナタデココ
カカオパルプジュレ
グリーンな寒天
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ティーモカの寒天とオレンジの寒天で
一面に咲くひまわり畑を表現いたしました。
パイナップルのソルベや
バジルのレアチーズ
ココナッツのジェラートなど
初夏を思わせる
爽やかな味わいをお楽しみください。
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【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
#１日の締めに美味しいパフェで〆て良い夢が見みれますように。
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夜パフェ専門店 Parfaiteria PaL
札幌市中央区南4条西2丁目南4西2ビル6F
夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL
只今のパフェは
左上から時計回りで
『雨上がりの紫陽花、露だく。』
『鈴蘭〜チョコミント〜』
『感謝のガーベラ』
『貴婦人、桜井よしこ』
『苺くらうん』
『ピスタチオとチョコレート』
の6種類でございます。
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【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
#１日の締めに美味しいパフェで〆て良い夢が見みれますように。
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夜パフェ専門店 Parfaiteria PaL
札幌市中央区南4条西2丁目南4西2ビル6F
夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL
—————新作パフェ—————
『 雨上がりの紫陽花、露だく。』
【構成】
雫ジュレ
ハスカップと赤ワインの寒天
カシスと白いんげんのクリーム
木苺と白いんげんのクリーム
メレンゲ
ブルーベリーソルベ
ナスタチウム
抹茶ラングドシャ
白胡麻チュイル
ごぼうチップ
クレーム・ダンジュ
男山大吟醸のジェラート
新鮮なブルーベリー
チーズスフレ
アーモンドガレット
ピーナッツロッシェ
ナタデココ
新鮮な赤ぶどうのコンカッセ
レモンとチアシードのジュレ
ブルーベリーのコンフィチュール
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雨を受け、雨粒が滴り
より一層鮮やかな姿に変化する
紫陽花をパフェで表現いたしました。
ハスカップと赤ワインの寒天や
カシスと白いんげんのクリーム、
木苺と白いんげんのクリームで花びらを。
手前に添えたごぼうのチップと白ごまチュイルで
少しの香ばしさと
食感のアクセントを加えております。
本日、5月6日お披露目です。
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【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
#１日の締めに美味しいパフェで〆て良い夢が見みれますように。
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夜パフェ専門店 Parfaiteria PaL
札幌市中央区南4条西2丁目
南4西2ビル6F
夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL
【ゴールデンウイーク営業時間】
4月
28日 18:00〜26:00
29日 18:00〜26:00
30日 18:00〜26:00
5月
1日 18:00〜24:00
2日 18:00〜26:00
3日 18:00〜26:00
4日 18:00〜26:00
5日 18:00〜24:00
6日 18:00〜26:00
7日 18:00〜26:00
8日 18:00〜24:00
(LO 30分前)
※ 混雑時はラストオーダーより前に受付を終了する場合もございます。
#１日の締めに美味しいパフェで〆て良い夢が見みれますように。
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夜パフェ専門店 Parfaiteria PaL
札幌市中央区南4条西2丁目南4西2ビル6F
夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL
—————新作パフェ—————
『鈴蘭〜チョコミント〜』
【構成】
ホワイトチョコのコポー
香草
ミントクリーム
クロッカン
ガトーショコラ
レモン香るメレンゲ
ベルガモットジュレ
新鮮なキウイフルーツ
ホワイトチョコレート
クレーム・ダンジュ
ペパーミントとミルクのジェラート
熊本県産はるかのソルベ
アーモンドガレット
カモミールのセミフレッド
バジルのブランマンジェ
グレープフルーツとキウイのコンカッセ
チアシードとジンのジュレ
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爽やかに香るミントクリームと
ペパーミントとミルクのジェラート
濃厚なスフレショコラと
ホワイトチョコレートを合わせて、
チョコミントの味わいを楽しめるパフェ
トップの飾りに
香草とホワイトチョコのコポーを乗せて
鈴蘭に。
鈴蘭の花言葉「再び幸せが訪れる」
皆様のもとへ幸せが訪れますように
本日、4/25からスタートです。
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【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
夜パフェ専門店 Parfaiteria PaL
札幌市中央区南4条西2丁目南4西2ビル6F
夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL
━━━━━━━新作パフェ━━━━━━━
『 感謝のガーベラ』
【構成】
木苺とビーツのクリーム
フランボワーズメレンゲ
黒糖のおもち
ブルーベリーソルベ
手亡豆クリーム
ジェノワーズ
アーモンドガレット
ヨーグルトジェラート
ブルーベリームース
ナタデココ
ルバーブのマセレ
ジャスミンジュレ
芽室町産無農薬赤ルバーブのコンフィチュール
黒糖寒天
夜豆竹炭寒天
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ガーベラの花言葉は「感謝」と「神秘」
パフェに神秘的な見た目と
お客様への感謝を込めております。
花びらは木苺とビーツのクリーム
中心はブルーベリーのソルベと
黒糖のおもちで表現しております🌼
黒糖の甘味とブルーベリーソルベの酸味の
相性が良いパフェとなっております。
グラスの中に入っている
ルバーブの酸味や、ジャスミンジュレの
マリアージュをお楽しみください🌿
本日、4/15スタートです。
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【営業時間】
日月〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
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夜パフェ専門店 Parfaiteria PaL
札幌市中央区南4条西2丁目南4西2ビル6F
夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL
————新作パフェ—————
『貴婦人、桜井よしこ』
【構成】
チョコレート
ふんわり香る桜一輪のラングドシャ
桜花びら舞い散るメレンゲ
桜香るおもち
あずきジェラート
桜の葉のラングドシャ
ミルクジェラート
ベルガモットのギモーブ
桜とロゼシャンパンの球体
あんこ球体
新鮮な苺
抹茶ティラミス
アーモンドガレット
クッキークランブル
クレームダンジュ
男山大吟醸ジュレ
桜餡寒天
————————————————
微かに聞こえる春の音。
桜をまとった貴婦人が
春の訪れを伝えにきました。
本日、4/7からスタート致します🌸
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【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金、土 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
夜パフェ専門店 Parfaiteria PaL
札幌市中央区南4条西2丁目
南4西2ビル6F
札幌夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL
—————新作パフェ🎏—————
『恋のぼり2022』
【構成】
エディブルフラワー
新鮮な苺
パブロバ
フランボワーズソルベ
チョコレート
苺のスライス
あんこ寒天
クレームダンジュ
よもぎジェラート
手亡豆クリーム
求肥
ジェノワーズ
アーモンドガレット
苺のコンカッセ
黒千石豆煮
抹茶ティラミス
粒あんこジュレ
いつまでも童心を忘れない
大人こどものための
｢鯉のぼり｣をパフェにいたしました。
苺とあんこ寒天の鱗、
パブロバの目がチャームポイントの
｢恋のぼり｣。
お写真を撮る際は是非
スプーンを縦に添えて。
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【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金、土 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
皆様のご来店お待ち申し上げております。
夜パフェ専門店 Parfaiteria PaL
札幌市中央区南4条西2丁目
南4西2ビル6F
札幌パフェテリア3店舗
蔓延防止重点措置延長に伴い
3/7〜3/21の間臨時休業とさせて頂きます。
「夜パフェ専門店Parfaiteria PaL」
「夜パフェ専門店Parfaiteria miL」
「夜パフェ専門店ななかま堂」
再開をお待ちいただいておりますお客様には
ご迷惑をおかけいたします。
何卒、ご理解ご協力のほどよろしくお願いいたします。
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#パフェ
#夜パフェ
#札幌夜パフェ
#〆パフェ
#シメパフェ
#札幌シメパフェ
#札幌スイーツ
#札幌カフェ
夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL
【新作パフェのご案内】
━━━━━━━新作パフェ━━━━━━━
「ミモザパフェ」
構成
新鮮な金柑
グリーンアイズ寒天
ディル
ほんのりウコンのジェノワーズ
パッションフルーツメレンゲ
レモンメレンゲ
ミルクジェラート
レモンカード
クレームダンジュ
アーモンドガレット
ジェノワーズ
ピーナッツロッシェ
ベルガモットソルベ
クローブ香る金柑コンポート
コアントロー香るカタラーナ
ジンとディル、金柑香るジュレ
宮崎県産柚子のコンフィチュール
明るいイエローが鮮やかに
春を告げるミモザ
ほんのりウコンの香るスポンジ
パッションメレンゲ
菊の花、ディルをのせ
小さなボンボンが集まったように咲く姿を表現致しました。
#一日の締めに美味しいパフェで〆て良い夢が見られますように
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
【営業時間】
月〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金〜日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL
━━━━━━━新作パフェ━━━━━━━
「苺くらうん」
構成
チョコレート
新鮮な苺
ラムシャンティ
アーモンドガレット
ミルクジェラート
ピスタチオジェラート
グリオットムース
ホワイトチョコレート
ジェノワーズ
ボネ
クレームダンジュ
アーモンドクロッカン
薔薇ジュレ
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グリオットクリームの酸味と
ピスタチオジェラートの滑らかな甘みが
フレッシュな苺と相乗し、
優しい味わいが、口の中に広がります。
本日、1/6からスタート致します🍓
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【営業時間】
月〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金〜日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL
【年末年始の営業時間のお知らせ📢】
本年も沢山のご愛顧
ありがとうございました🙇♀️
本日、12月30日は
24時(L.O 23:30)までの営業となっております。
パフェ納めお待ちしております👩🍳
また、年始は
1月2日(日)より営業しております。
2022年も
変わらぬご愛顧賜りますよう
宜しくお願い致します。
一年の〆に美味しいパフェを食べて良い初夢を
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しばらくの間
営業時間を変更させて頂きます。
月〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金〜日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
皆様のご来店お待ち申し上げております。
【🎍年始の営業時間】
1月1日 お休み
2日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
3日 18:00〜24:00(L.O 23:30) (さらに…)
夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL
【新作パフェのご案内🎍】
━━━━━━━新作パフェ━━━━━━━
「まゆ玉箱」
構成
メレンゲ
グリッシーニ
ディル
湯葉チュイル
ホワイトチョコレート
クローブ香る金柑コンポート
ジェノワーズ
ミルクジェラート
ラム酒香る軽めの手亡豆クリーム
小豆ジェラート
男山大吟醸ジェラート
求肥
あんこジュレ
柑橘とクローブのジュレ
北竜町産黒千石フレーク
おからビスキュイ
アーモンドガレット
フランボワーズ寒天
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お正月飾りのまゆ玉をグリッシーニと
色とりどりのメレンゲ菓子でつくりました。
手亡豆クリームや大吟醸のジェラート
金柑コンポートなどの優しい甘さ
北竜町産黒千石フレークの食感
湯葉チュイルのパリパリ感を
お楽しみください。
本日、12/26からスタートです。
一年の〆に美味しいパフェを食べて良い初夢を
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しばらくの間
営業時間を変更させて頂きます。
月〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金〜日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
皆様のご来店お待ち申し上げております。
【🎍年末年始の営業時間】
28日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
29日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
30日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
31日 お休み
1月1日 お休み
2日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
3日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL
【今日から始まります📢】
—————新作パフェ——————
「fujikoのしょうがない気持ち」
構成
生姜のクリスタリゼ
マイクロアマランサス
イタリアンメレンゲ
メレンゲ
ジェノワーズ
ライムのクレーム・ダンジュ
ミルクジェラート
クランブル
ピスタチオクリーム
グリオットとローズマリーのソルベ
グレープフルーツのコンフィチュール
紅茶ジュレ
カカオニブクロッカン
カカオパルプムース
生姜と林檎のジュレ
フランボワーズ寒天
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さわやかな柑橘の香り
グリオットソルベのほのかなローズマリーの香り
後からくるピリッとした生姜の味が相性の良いパフェです。
生姜ありですが、fujikoのしょうがない気持ちをお察しください😌
本日、11/17スタートです。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
しばらくの間
営業時間を変更させて頂きます🙇♀️
月〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金〜日 18:00〜26:00(L.O. 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O. 25:30)
皆様のご来店、お待ち申し上げております。
