petit gâteau
『 サパン・ド・ノエル 』Sapin de noël
【構成】
グラサージュショコラブラン
ムースフロマージュ
ジュレシトロン
クレームフロマージュ
ジェノワーズ
シュクレ
サパンドノエル🎄
飾り付けしたツリーをイメージして
中にはレモンのジュレと濃厚なチーズのクリームを入れて
綺麗な口溶けの中にシュクレのサクサクした
食感がアクセントです。
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●pâtisserie OKASHI GAKU●
札幌市中央区南4条2丁目10-1南4西2ビル1F
（ @parfaiteriapal が入ってるビル）
•営業時間 12:00~23:00