夜パフェ専門店 Number Kuma
━━━━━パフェのご紹介━━━━━
『 赤いひいらぎさん。』
【構成】
竹炭ラングドシャ
赤すぐり
香草
パールクラッカン
アラザン
グリオットクリーム
ジェノワーズショコラ
ココアパウダー
ホワイトチョコクリーム
ジェノワーズ
アーモンドガレット
フランボワーズソルベ
キャラメルジェラート
ナタデココ
新鮮な苺のコンカッセ
赤ぶどうと黒すぐりのジュレ
ホワイトチョコクリーム
新鮮な苺のスライス
赤い柊をモチーフにした冬のリース。
竹炭ラングドシャと赤すぐりを重ね、
凛とした飾りに仕立てています。
そのまわりを囲むグリオットクリームが、
静かに続く輪のかたち。
中にはフランボワーズソルベ、
キャラメルジェラート、
赤ぶどうと黒スグリのジュレが重なり、
甘みと酸味、ほのかな苦みが、
冬の温度を描きます。
大切な人との時間が、
ずっと続いていきますように。
／
1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見られますように。
＼
━━━━━━━━━━━━━━━
●夜パフェ専門店 Number Kuma●
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4丁目2-18
TEL 06-6695-7889
🍓1階にOKASHI GAKU®の自販機もございます。
@okashigaku
【営業時間】
月～木 17:00～24:00
金、祝日前 17:00～25:00
土曜 15:00～25:00
日、祝 15:00～24:00
L.O.30分前
#難波スイーツ
#難波グルメ
#難波パフェ
#大阪パフェ
#大阪カフェ
#クリスマスリース
#Xmasスイーツ
#苺パフェ
━━━━━━新作パフェ━━━━━━
11月21日（金）公開！
映画『果てしなきスカーレット』との
コラボパフェを提供いたします。
ここは、生も死も混じり合う場所。
スカーレットの長い髪が風に舞い、
砂埃の中で瞳が光る。
絶対に敵を討つ
強い決意を胸に
荒れ果てた大地で戦い旅する
愛を知りたい。
ひと匙の甘さの裏に潜む、狂気と慈しみ。
血のように濃く、涙のように透きとおる。
その味は、果てしなき旅の記憶。
生きる意味を、あなたの舌で確かめてください。
新作パフェ
映画『果てしなきスカーレット』パフェ
【構成】
竹炭ダンテル
ルビーチョコレート
紫蘇パープル
モンブランクリーム
クッキー
銀箔
フランボワーズのブールドネージュ
ルバーブクリーム
フランボワーズソルベ
ブルーベリーソルベ
ピーナッツロッシェ
新鮮なブルーベリー
コラーゲンゼリー
ヘーゼルナッツフロランタン
ジェノワーズショコラ
チョコレートムース
アーモンドミルクパンナコッタ
紅茶ジュレ
グリオットマセレ
ナタデココ
すりおろしリンゴのジュレ
マセレソース
提供店舗
●Parfaiteria PaL(札幌)
@parfaiteriapal
●Parfaiteria beL 新宿三丁目
@Parfaiteriabel_shinjuku3
●モモブクロ(池袋）
＠momobukuro
●夜パフェ専門店 Number Kuma 難波(大阪)
@numberkuma
提供期間 11/20(木)〜12/25(木)
#果てしなきスカーレット
#夜パフェ
#札幌パフェ
#東京パフェ
#大阪パフェ
#札幌スイーツ
#新宿スイーツ
#池袋スイーツ
#難波スイーツ
夜パフェ専門店 Number Kuma
左
『 輝く永遠の愛。』
【構成】
ホワイトチョコレート
パッションチョコレート
優しいマスカルポーネクリーム
オリーブパウダー
銀箔
パールクラッカン
マンダリンソルベ
新鮮なシャインマスカットのスライス
発酵乳のクリーム
新鮮なシャインマスカットのコンカッセ
ライチソルベ
チーズケーキ
アーモンドガレット
ジェノワーズ
クレームダンジュ
白ワインと白胡椒のジュレ
キウイコンフィチュール
右
『 ようなしブルータイム 』
【構成】
飴
香草
エディブルフラワー
チョコレート
タイム
洋梨球体
ペパーミント
洋梨ソルベ
アニスクリーム
アニスと白ワインでコンポートした洋梨
クレームダンジュ
ゴルゴンゾーラジェラート
くるみのキャラメリゼ
ゴルゴンゾーラチーズケーキ
クッキークランブル
赤しそジュレ
ディプロマット
アニス香る白ワインとバラのジュレ
洋梨コンポートのコンカッセ
洋梨とオリーブのコンフィチュール
／
1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見られますように。
＼
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●夜パフェ専門店 Number Kuma●
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4丁目2-18
🍓1階にOKASHI GAKU®の自販機もございます。
@okashigaku
【営業時間】
月～木 17:00～24:00
金、祝日前 17:00～25:00
土曜 15:00～25:00
日、祝 15:00～24:00
L.O.30分前
夜パフェ専門店 Number Kuma
━━━━━新作パフェ━━━━━
『 Number Kumaron 』
【構成】
栗フィナンシェ
チョコレート
モンブランクリーム
夜豆珈琲の雫
パールクラッカン
カシスソルベ
パールクラッカン
栗とココアのメレンゲ
黒糖マロングラッセ
紫蘇グリーン
チャイジェラート
ジュノワーズショコラ
カカオニブクロッカン
クレマ・デ・マスカルポーネ
シナモン香る夜豆珈琲ムース
夜豆竹炭寒天
カカオティージュレ
ルバーブコンフィチュール
秋深まり実りの時期を迎えた森の中
クマがそっと拾い上げた栗の、
あたたかな喜びを重ねました。
栗のフィナンシェとモンブランクリームが、
ふんわりとした甘さで包みこみ、
カシスソルベが季節の明るい息づかいを添えます。
チャイとシナモン香るコーヒーのムースが
やわらかく余韻を広げ香りに
奥行きをもたせる。
ひと匙ずつ、
秋が静かに深まっていくような時間を
お楽しみください。
／
1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見られますように。
＼
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●夜パフェ専門店 Number Kuma●
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【営業時間】
月～木 17:00～24:00
金、祝日前 17:00～25:00
土曜 15:00～25:00
日、祝 15:00～24:00
L.O.30分前
#難波スイーツ
#難波グルメ
#難波パフェ
#大阪パフェ
#大阪カフェ
#モンブランパフェ
#栗スイーツ
夜パフェ専門店 Number Kuma
━━━━━パフェのご紹介━━━━━
『 生姜はジャンジャンブル 』
【構成】
生姜のクリスタリゼ
エディブルフラワー
ローズマリー
イタリアンメレンゲ
ライムのクレームダンジュ
ミルクジェラート
香ばしいパイ
グリオットとローズマリーのソルベ
ピスタチオクリーム
フランボワーズ寒天
紅茶ジュレ
発酵乳のクリーム
生姜と林檎のジュレ
言いたくなるし言わせたい 、
生姜はジャンジャンブル。
シャープな香りが舌をくすぐり
そこにライムが静かに重なる。
紅茶の気配が流れ 林檎が柔らかく息づく。
グリオットの冷たさに
ローズマリーの香りが滲み
香ばしいパイがリズムを刻む
冷たく 甘く 少しだけ挑発的に。
／
1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見られますように。
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月～木 17:00～24:00
金、祝日前 17:00～25:00
土曜 15:00～25:00
日、祝 15:00～24:00
L.O.30分前
#難波スイーツ
#難波グルメ
#難波パフェ
#大阪パフェ
#大阪カフェ
#生姜パフェ
#リンゴスイーツ
夜パフェ専門店 Number Kuma 難波
只今のパフェは左から。
劇場版『チェンソーマン レゼ篇』公開記念
「 チェンソーマン 」パフェ
『 ようなしブルータイム 』
『 輝く永遠の愛。』
『ピスタチオとプラリネ~No.Kuma~』
『 神梨月〜かみなしづき〜 』
『 かきくまこ』
の6種類でございます。
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●夜パフェ専門店 Number Kuma 難波●
(ナンバークマ)
〒542-0076
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【営業時間】
月曜～木曜 17:00～24:00
金、祝前日 17:00～25:00
土曜 15:00～25:00
日曜、祝日 15:00～24:00
L.O.30分前
／
1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見られますように。
＼
夜パフェ専門店 Number Kuma
━━━━━パフェのご紹介━━━━━
『 ようなしブルータイム 』
【構成】
飴
香草
エディブルフラワー
チョコレート
タイム
洋梨球体
ペパーミント
洋梨ソルベ
アニスクリーム
アニスと白ワインでコンポートした洋梨
クレームダンジュ
ゴルゴンゾーラジェラート
くるみのキャラメリゼ
ゴルゴンゾーラチーズケーキ
クッキークランブル
赤しそジュレ
ディプロマット
アニス香る白ワインとバラのジュレ
洋梨コンポートのコンカッセ
洋梨とオリーブのコンフィチュール
なんだかブルーな日もありますよね。
でも、このパフェはそんな時の味方。
タイムの香りが「大丈夫」ってささやいて、
洋梨ソルベが心をクールダウン。
アニスと白ワインが香る洋梨が気分をほぐし、
ゴルゴンゾーラの塩気が不思議と癖になる。
最後にオリーブの香りも背中を押してくれる。
そう、
“ブルーな時間”も――もう用無し！
／
1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見られますように。
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●夜パフェ専門店 Number Kuma●
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【営業時間】
月～木 17:00～24:00
金、祝日前 17:00～25:00
土曜 15:00～25:00
日、祝 15:00～24:00
L.O.30分前
#難波スイーツ
#難波グルメ
#難波パフェ
#大阪パフェ
#大阪カフェ
#ようなしスイーツ
#秋パフェ
夜パフェ専門店 Number Kuma
━━━━━新作パフェ━━━━━
『 輝く永遠の愛。』
【構成】
ホワイトチョコレート
パッションチョコレート
優しいマスカルポーネクリーム
オリーブパウダー
銀箔
パールクラッカン
マンダリンソルベ
新鮮なシャインマスカットのスライス
発酵乳のクリーム
新鮮なシャインマスカットのコンカッセ
ライチソルベ
チーズケーキ
アーモンドガレット
ジェノワーズ
クレームダンジュ
白ワインと白胡椒のジュレ
キウイコンフィチュール
照らす湖のほとりを包む、
シャインマスカットの芳醇な香り。
ふわりとしたクリームの中に
柑橘の爽やかさと
白ワインと白胡椒のジュレがアクセントに。
寄り添う２つの羽のように、
優しい甘さと酸味が
グラスの中でひとつになる。
／
1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見られますように。
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月～木 17:00～24:00
金、祝日前 17:00～25:00
土曜 15:00～25:00
日、祝 15:00～24:00
L.O.30分前
#難波スイーツ
#難波グルメ
#難波パフェ
#大阪パフェ
#大阪カフェ
#シャインマスカットスイーツ
#ぶどうパフェ
#白鳥
夜パフェ専門店 Number Kuma
━━━━━パフェのご紹介━━━━━
『 神梨月〜かみなしづき〜 』
【構成】
竹炭ダンテル
パッションフルーツチョコレート
黒糖みたらし
男山大吟醸ジェラート
アニス香る和梨のスライス
ディル
ほうじ茶ジェラート
アニス香る和梨のコンポート
黒糖わらび餅
抹茶ジェノワーズ
香ばしいパイ
マイクロアマランサス
粒あんパンナコッタ
白あんクリーム
和梨の蜂蜜マリネ
クマ笹の葉茶ジュレ
秋の澄んだ夜空に浮かぶ月にかかる
和梨の朧雲。
柔らかな月の光が照らすのは
男山大吟醸ジェラートと
上品な甘さ、瑞々しさが特徴の和梨。
グラス下には笹の葉茶ジュレでさっぱりと
お召し上がりいただけます。
美しい月夜と秋の味覚をお楽しみください。
／
1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見られますように。
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TEL 06-6695-7889
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【営業時間】
月～木 17:00～24:00
金、祝日前 17:00～25:00
土曜 15:00～25:00
日、祝 15:00～24:00
L.O.30分前
#難波スイーツ
#難波グルメ
#難波パフェ
#大阪パフェ
#大阪カフェ
#神無月
#和梨パフェ
#大吟醸スイーツ
夜パフェ専門店 Number Kuma
━━━━━パフェのご紹介━━━━━
『 小悪魔budo 』
【構成】
ルビーチョコレート
チョコレート
飴
パールクラッカン
竹炭マスカルポーネクリーム
夜豆竹炭寒天
新鮮な葡萄のスライス
クレームダンジュ
ルバーブソルベ
アーモンドガレット
ピスタチオジェラート
ジェノワーズショコラ
マイクロアマランサス
エディブルフラワー
グリオットマセレ
新鮮な葡萄のコンカッセ
かぼちゃプリン
マセレジュレ
カラメルソース
trick or treat!
ハロウィンの夜
甘いチョコレートの羽と
飴のしっぽをつけて
街行く女の子
ルバーブソルベで爽やかに
下に行くにつれ
ピスタチオのジェラートや
かぼちゃプリンで濃厚に。
魅力的な反面、
悪戯好きな小悪魔の誘惑に
気づけばあなたも溺れてしまうかも？
／
1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見られますように。
＼
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●夜パフェ専門店 Number Kuma●
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TEL 06-6695-7889
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【営業時間】
月～木 17:00～24:00
金、祝日前 17:00～25:00
土曜 15:00～25:00
日、祝 15:00～24:00
L.O.30分前
夜パフェ専門店 Number Kuma
━━━━━パフェのご紹介━━━━━
『 かきくまこ 』
【構成】
抹茶ラングドシャ
木彫り熊チョコレート73.1%
ごぼうチップ
ピーナッツロッシェ
バニラ香る柿のコンポート
マイクロアマランサス
小豆ジェラート
ブラックココアクッキークランブル
あんこ寒天
カシスソルベ
アーモンドガレット
柿ムース
アーモンドミルクパンナコッタ
夜豆珈琲ジュレ
クレマ・デ・マスカルポーネ
アマレット香るコーヒーシロップ
ジェノワーズ
口にした瞬間、
力強いカカオの風味が広がる
木彫り熊チョコレート。
その後に訪れるのは、
バニラの香りを纏った柿のコンポートと
包まれたあずきジェラートの豊かな甘み
アマレットをしのばせた
コーヒーシロップがほろ苦く響き、
クレマ・デ・マスカルポーネが
柔らかな余韻を添えます。
和と洋が重なり合う大人なパフェを
秋の夜長にお楽しみください。
／
1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見られますように。
＼
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●夜パフェ専門店 Number Kuma●
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大阪府大阪市中央区難波4丁目2-18
TEL 06-6695-7889
🍓1階にOKASHI GAKU®の自販機もございます。
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【営業時間】
月～木 17:00～24:00
金、祝日前 17:00～25:00
土曜 15:00～25:00
日、祝 15:00～24:00
L.O.30分前
#難波スイーツ
#難波グルメ
#難波パフェ
#大阪パフェ
#大阪カフェ
#柿パフェ
#秋スイーツ
夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL
━━━━━━新作パフェ━━━━━━
9月19日(金)公開！
劇場版『チェンソーマン レゼ篇』との
コラボパフェを提供いたします。
行っちゃいますか？夜
新作パフェ
劇場版『チェンソーマン レゼ篇』公開記念
「 チェンソーマン 」パフェ
【構成】
チョコレート
銀箔
飴
ルビーチョコレート
ブラットオレンジのおもち
ブラットオレンジソルベ
フランボワーズソース
優しいマスカルポーネクリーム
チョコレートムース
ヴァローナ 70%チョコレートジェラート
ジェノワーズ
アーモンドガレット
クッキークランブル
新鮮なオレンジのコンカッセ
いちじくの赤ワイン煮
新鮮なぶどうコンカッセ
赤ぶどうジュレ
ルバーブコンフィチュール
提供店舗
●Parfaiteria PaL(札幌)
@parfaiteriapal
●Parfaiteria miL(札幌)
@parfaiteriamil
●Parfaiteria beL 渋谷
@parfaiteriabel_shibuya
●モモブクロ
＠momobukuro
●Parfaiteria PaL 心斎橋(大阪)
@pal.shinsaibashi
●Number Kuma 難波(大阪)
@numberkuma
提供期間 9/18(木)〜11/3(月)
#劇場版チェンソーマン
#チェンソーマン
#chainsawman
#夜パフェ
#札幌パフェ
#東京パフェ
#大阪パフェ
#札幌スイーツ
#東京スイーツ
#大阪スイーツ
夜パフェ専門店 Number Kuma
━━━━━新作パフェ━━━━━
『 大阪ぶどうパビリオン 』
【構成】
竹炭メレンゲ
バタフライピー寒天
ベルガモットギモーブ
ホワイトチョコレートクリーム
ホワイトチョコレート
ヨーグルトジェラート
新鮮な葡萄
エディブルフラワー
香草
カルダモンとマスカルポーネのクリーム
香ばしいパイ
クランブル
ルバーブソルベ
求肥
ブルーベリームース
レモングラスティージュレ
ルバーブコンフィチュール
新鮮な葡萄のスライス
大きな竹炭のメレンゲは
割って頂いてジェラートやクリームにつけて、
サクサクの食感をぶどうの甘味と合わせて
お召し上がりください。
ヨーグルトのジェラートや
香ばしくてサクサクしたパイなど色々なパーツが
旬を迎えたぶどうを飾り
様々な作品を展示する
パビリオンのようなパフェをお楽しみください。
／
1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見られますように。
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●夜パフェ専門店 Number Kuma●
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4丁目2-18
TEL 06-6695-7889
🍓1階にOKASHI GAKU®の自販機もございます。
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【営業時間】
月～木 17:00～24:00
金、祝日前 17:00～25:00
土曜 15:00～25:00
日、祝 15:00～24:00
L.O.30分前
#難波スイーツ
#難波グルメ
#難波パフェ
#大阪パフェ
#大阪カフェ
#葡萄スイーツ
#ぶどうパフェ
夜パフェ専門店 Number Kuma
━━━━━パフェのご紹介━━━━━
『 無花果パフェ 』
【構成】
金箔
飴
新鮮な無花果
白あんクリーム
ヴァローナ70%チョコレートジェラート
アーモンドクロッカン
カシスソルベ
香ばしいパイ
ジェノワーズショコラ
胡桃のキャラメリゼ
ピーナッツクリーム
黒糖わらび餅
新鮮な無花果のコンカッセ
加賀棒茶ジュレ
とろけるような食感が特徴で
特に秋果は甘味が強く
濃厚な味わいの無花果。
チョコレートジェラートの
ほのかな苦味と
胡桃のキャラメリゼの香ばしさが
甘さをより引き立てます。
艶やかな無花果が主役の
秋を感じるパフェをお楽しみください。
／
1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見られますように。
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●夜パフェ専門店 Number Kuma●
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大阪府大阪市中央区難波4丁目2-18
TEL 06-6695-7889
🍓1階にOKASHI GAKU®の自販機もございます。
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【営業時間】
月～木 17:00～24:00
金、祝日前 17:00～25:00
土曜 15:00～25:00
日、祝 15:00～24:00
L.O.30分前
#難波スイーツ
#難波グルメ
#難波パフェ
#大阪パフェ
#大阪カフェ
#イチジクパフェ
#無花果スイーツ
夜パフェ専門店 Number Kuma
━━━━━パフェのご紹介━━━━━
『 照らすヒグマ～クマ活に草刈り～ 』
【構成】
ニセコ蒸留所ohoroGIN
飴
木彫り熊チョコレート73.1%
香草
ディル球体
銀箔
エディブルフラワー
練乳寒天
新鮮なシャインマスカットのスライス
クレームダンジュ
ジェノワーズ
チョコチップジェラート
キウイバナナジェラート
アーモンドガレット
ピーナッツロッシェ
アーモンドミルクパンナコッタ
新鮮なシャインマスカットのコンカッセ
メロンコンカッセ
トニックウォータージュレ
キウイコンフィチュール
クマの命を守る
クマと共存する
その為に草刈りをして見晴らしをよくし
人間の住むエリアに来ないようにする「クマ活」
旬のシャインマスカットで
草刈りした後のフィールドを
イメージしております。
お好みでニセコ蒸留所 ohoroGINをかけて
ジントニックのような味わいに。
━━━━━━━━━━━━━━━━
『 Bean to Bear 』
〜おかし学チョコレート73.1% 〜
木彫りの熊と板チョコ。
ちょっとセクシーでワイルドな玄人感なお味。
●been
@soilchocolate
●bear
@dono_aikomori
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1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見られますように。
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【営業時間】
月～木 17:00～24:00
金、祝日前 17:00～25:00
土曜 15:00～25:00
日、祝 15:00～24:00
L.O.30分前
#難波スイーツ
#難波グルメ
#難波パフェ
#大阪パフェ
#大阪カフェ
#シャインマスカットスイーツ
#クマ活
#bear
夜パフェ専門店 Number Kuma
━━━━━新作パフェ━━━━━
『 残暑きつね 』
【構成】
お米のパフ、チョコレート包み
抹茶ラングドシャ
パッションチョコレート
チョコレート
アプリコットメレンゲ
粉糖
パッションマンゴークリーム
とうきびジェラート
ギモーブ
とうきびビスキュイ
お米のパフ
ドライコーンのキャラメリゼ
チョコチップジェラート
求肥
ずんだムース
玄米茶ジュレ
ナタデココ
パイナップルコンフィチュール
とうきび畑に隠れて、
こん、コン、corn鳴くきつね達。
お日様に照らされ、
ふわふわ香ばしいコーンの香り。
パッションマンゴークリームの酸味が
ふわりと通り抜け、
ずんだムースが青々とした
草木を想起させる。
お米のパフがパフって香ばしリズム。
隠れた小さなきつねたちも
そっと踊るよ、この夏イズム。
／
1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見られますように。
＼
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大阪府大阪市中央区難波4丁目2-18
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🍓1階にOKASHI GAKU®の自販機もございます。
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【営業時間】
月～木 17:00～24:00
金、祝日前 17:00～25:00
土曜 15:00～25:00
日、祝 15:00～24:00
L.O.30分前
#難波スイーツ
#難波グルメ
#難波パフェ
#大阪パフェ
#大阪カフェ
#とうきびスイーツ
#夏パフェ
#きつねスイーツ
夜パフェ専門店 Number Kuma
━━━━━パフェのご紹介━━━━━
『 麦わらの帽子の君が 』
【構成】
パッションフルーツチョコレート
マスカルポーネクリーム
セロリチップ
ホワイトチョコレート
とうきびダンテル
とうきびジェラート
塩キャラメルジェラート
西瓜
赤肉メロン
アーモンドガレット
香ばしいパイ
マリーゴールドと麦茶のジュレ
西瓜のコンカッセ
ジェノワーズ
醤油香るディプロマット
とうきびムース
夏が近づくと
君と過ごしたあの頃を思い出す
一緒に食べた
メロンやスイカの甘味
あれは、空がまだ青い夏のこと
懐かしいと笑えたあの日の恋
／
1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見られますように。
＼
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【営業時間】
月～木 17:00～24:00
金、祝日前 17:00～25:00
土曜 15:00～25:00
日、祝 15:00～24:00
L.O.30分前
#難波スイーツ
#難波グルメ
#難波パフェ
#大阪パフェ
#大阪カフェ
#メロンスイーツ
#西瓜パフェ
#麦わら帽子
夜パフェ専門店 Number Kuma
━━━━━新作パフェ━━━━━
『 宮崎のマンゴー畑 』
【構成】
レモンのジュレシート
ホワイトチョコレート
エディブルフラワー
フランボワーズソルベ
香草
パールクラッカン
銀箔
宮崎マンゴーのスライス
クレームダンジュ
ヴァローナ70%チョコレートジェラート
アーモンドガレット
フランボワーズチュイル
ピーナッツロッシェ
杏仁豆腐
宮崎マンゴーのコンカッセ
白ぶどうとチアシードのジュレ
燦々と照る陽光に抱かれた
宮崎のマンゴー畑。
葉陰に顔をのぞかせる
完熟したマンゴーの甘美な香りに、
檸檬のジュレシートの爽やかさと
フランボワーズソルベの酸味が彩りを添える。
ヴァローナ70%チョコレートジェラートの
ほろ苦さが味わいに深みをもたらし
より一層マンゴーの甘さを引き立てる。
別添えで
アマレットリキュールをかけることも👌
／
1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見られますように。
＼
━━━━━━━━━━━━━━━
●夜パフェ専門店 Number Kuma●
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4丁目2-18
TEL 06-6695-7889
🍓1階にOKASHI GAKU®の自販機もございます。
@okashigaku
【営業時間】
月～木 17:00～24:00
金、祝日前 17:00～25:00
土曜 15:00～25:00
日、祝 15:00～24:00
L.O.30分前
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#夏パフェ
#宮崎マンゴー
夜パフェ専門店 Number Kuma
━━━━━新作パフェ━━━━━
『 驚き、桃の木、山椒の木。
ももとすももがすったもんだ。』
【構成】
山椒香るフランボワーズメレンゲ
クレイジーピー
飴
エディブルフラワー
山椒メレンゲ
プラムソルベ
軽くコンポートした桃
プラムコンフィチュール
発酵乳のクリーム
クッキークランブル
香ばしいパイ
ライチソルベ
ナタデココ
軽くコンポートした桃のコンカッセ
レモンと薔薇のジュレ
旬の桃とすももを合わせ
山椒がピリッとしたアクセントになる
パフェでございます。
桃は、
甘みと香りを楽しんでいただけるよう
軽くコンポートし
すももは、
心地よい酸味のある
コンフィチュールとソルベにいたしました。
サクサクとした香ばしいパイや
山椒のメレンゲが
食感的、味覚的なアクセントになり
ライチのソルベと薔薇のジュレが
爽やかで華のある香りを添えてくれます。
桃とすももが巻き起こす、
ワイワイすったもんだなパフェを
お楽しみください。
／
1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見られますように。
＼
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●夜パフェ専門店 Number Kuma●
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4丁目2-18
TEL 06-6695-7889
🍓1階にOKASHI GAKU®の自販機もございます。
@okashigaku
【営業時間】
月～木 17:00～24:00
金、祝日前 17:00～25:00
土曜 15:00～25:00
日、祝 15:00～24:00
L.O.30分前
#難波スイーツ
#難波グルメ
#難波パフェ
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#大阪カフェ
#桃スイーツ
#すももパフェ
夜パフェ専門店 Number Kuma
━━━━━パフェのご紹介━━━━━
『 プリンセス チェリー 』
【構成】
ブラックココアクッキー
ルビーチョコ
チョコパティシエール
パールクラッカン
グリオット寒天
ピスタチオジェラート
ミルクジェラート
アメリカンチェリー
ジェノワーズショコラ
チョコチップジェラート
グリオットムース
アーモンドクロッカン
チョコレート
グリオット球体
アーモンドフロランタン
ピスタチオプリン
グリオットマセレ
グリオットムース
マセレソース
締まった果肉と濃厚な甘味が特徴の
アメリカンチェリーに、
“ナッツの女王”とも呼ばれるピスタチオを
ジェラートやプリンにして組み合わせました。
フレッシュな酸味のある
グリオットを使ったムースやマセレを
アクセントに。
美しく優雅なお姫様と
甘美な時間をお過ごしください。
／
1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見られますように。
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●夜パフェ専門店 Number Kuma●
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4丁目2-18
TEL 06-6695-7889
🍓1階にOKASHI GAKU®の自販機もございます。
@okashigaku
【営業時間】
月～木 17:00～24:00
金、祝日前 17:00～25:00
土曜 15:00～25:00
日、祝 15:00～24:00
L.O.30分前
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