『 梅見缶 』
【構成】
苺のチョコレート
ピスタチオクリーム
木苺のムース
ジェノワーズ
木苺の寒天
甘酸っぱい木苺に
コクのあるピスタチオの香ばしさが
重なり合い無双(6層)のケーキに。
木苺を使用した梅見模様の寒天は春らしさを表現。
梅は百花（ひゃっか）の魁（さきがけ）とも言われるそうで、
昔のお花見は一年でも先頭を切って咲く梅の花から始めたそうです。
梅見缶
札幌は、2/14から
押上は、2/16から
渋谷は、2/16から
大阪は、2/15から
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