夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL
『 純粋でお茶目な鈴蘭 』
【構成】
ごぼうチップ
飴
チョコレート
抹茶ラングドシャ
メレンゲ
抹茶ジェラート
木頭ゆずミルクジェラート
アニス香る和梨のコンポート
香草
お米のパフ
求肥
抹茶ジェノワーズ
香ばしいパイ
マイクロアマランサス
手亡豆クリーム
粒あんパンナコッタ
和梨のコンカッセ
クマ笹の葉茶ジュレ
花言葉は「純粋」
冬の森に咲く鈴蘭のように、
静けさの中に小さな茶目っ気が息づく。
和梨のコンポートが
スパイスの余韻とともに、
まるで雪の上を跳ねる鈴の音のように
しゃりっと弾ける。
クマ笹のジュレが森の気配を映し、
抹茶のほろ苦さが凛と広がる。
雪のように白いベルは、
澄んだ余韻を残し溶けていく。
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1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見れますように。
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⚫︎夜パフェ専門店 パフェテリア パル⚫︎
札幌市中央区南4条西2丁目南4西2ビル6F
【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)