秋の味覚がたっぷり詰まった新作パフェができました!
「木乃葉さん」
構成
紅葉チップ
栗メレンゲ
モンブランクリーム
皮付き甘栗
板チョコ
カシスソルベ
柿ソルベ
クランブル
クレマ・デ・マスカルポーネ
山川牧場ソフトクリーム
ラムレーズン
ビスコッティ
カカオニブクロッカン
求肥
キャラメルバナナ
マロングラッセ
カカオティージュレ