夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL
『 額紫陽花-GAKUAJISAI- 』
【構成】
マローブルー
ブルーキュラソー寒天
ブルーベリーのマスカルポーネクリーム
マスカルポーネクリーム
クリームチーズジェラート
発酵乳寒天
パッション寒天
大葉
抹茶クレームダンジュ
国産ブラッドオレンジソルベ
Fギリシャヨーグルトジェラート
アーモンドガレット
ピーナッツロッシェ
ナタデココ
新鮮な苺のコンカッセ
レモンとチアシードのジュレ
中央の花は
ブルーベリーのマスカルポーネクリームと
マスカルポーネクリーム
額紫陽花の特徴的な外側のガクは
発酵乳寒天とパッション寒天で
お作りしました。
グラスの中は
国産ブラッドオレンジのソルベや
Fギリシャヨーグルトジェラートで
初夏らしく爽やかな味わいに
仕上げております。
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１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見れますように。
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夜パフェ専門店 パフェテリア パル
札幌市中央区南4条西2丁目南4西2ビル6F
TEL 011-200-0559
【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
※ゴールデンウィーク期間中は
営業時間を変更しております。