『知床鶏のスモークとアスパラのソテー、ビーツのカルボナーラリゾット』
知床鶏の燻製香るビーツのリゾットに
シンプルにアスパラのソテーを。
紅くるり大根のピクルスの酸味と
ピンクの色合いで春の一皿に。
住所:札幌市中央区南2条西2丁目札幌NSビル2階
電話番号:011-281-2822
営業時間:11:30〜22:00(LO.21:30)
