夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 渋谷
━━━━━━━新作パフェ━━━━━━━━
『ずっと、そっと、えれがんと』
構成
ディル
レモンカード
シャンティ
ジェノワーズ
ベルガモットギモーブ
パッションフルーツチョコレート
グリーンな寒天
金柑
グレープフルーツダンジュ
アーモンドガレット
ピーナッツロッシェ
コアントロー香るカタラーナ
バナナケーキ
ベルガモットソルベ
ヨーグルトジェラート
ジンとディル、金柑の香りのジュレ
柑橘のコンカッセ
━━━━━━━━━━━━━━━━━
可愛らしくも優雅なミモザをイメージして作りました。
旬の金柑のほろ苦くも爽やかな味わいと
さまざまな柑橘類とのマリアージュをお楽しみ下さい。
グラスの中のバナナケーキがスパイシーな味わいでアクセントになっております。