⭕️NEW⭕️
「初鰹のタタキ」
春が旬のカツオが入荷致しました！！🙌
初鰹は身が引き締まっていて脂身が少なく
身が赤々としていてあっさりとした味わいが特徴的で
タタキにして食べるのが定番☺️
その鰹を当店では表面を藁で炙っております！
鰹の旨味をしっかり閉じ込め
口の中に入れた瞬間、藁の風味がふわっと香ります😋
日本酒との相性抜群です🙆♀️
本日お席空いております！
ご予約の際はお電話もしくは
ホットペッパーからも
ネット予約受付中ですので、ご予約の方ぜひお待ちしております。
皆様のご来店心からお待ちしてます😊
一鱗酒場
〒060-0062
北海道札幌市中央区南２条西４丁目１２−５乙井ビル二階
☎︎0118390317
営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日