限定タルト
「巨峰と黒胡椒のタルト〜パフェ仕立て」
単品¥980+tax SET¥780+tax (リゾットをご注文されたお客様)
構成
・巨峰のコンポート ・巨峰の生削り ・自家製カスタード ・黒胡椒のジェラート ・砕きタルト生地 ・黒胡椒のメレンゲ
ケーキ屋さんのタルトとは違い、
ジェラートやメレンゲ菓子、削り巨峰などでその瞬間にしか食べれない、料理屋さんのタルト出来ました!
9月15日までの限定です!