PaL夜パフェ
新作パフェのご案内🚩

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パフェテリアパル新作!

~金柑と紅茶のパフェ~
旬の金柑と八朔を使用した

パフェでございます🍊

金柑はグローブというスパイスを使用して

コンポート致しました🍷

ほろ苦い皮と上品な甘さの果肉を

紅茶のジェラートと共にお召し上がりください。
グラスの中の伊予柑と八朔のコンカッセは

クレマ.デ.マスカルポーネと共に召し上がって

頂きますと爽やかな酸味となめらかなクリーム

のコラボレーションをお楽しみ頂けます🍴

構成

タイム
シャンティ
メレンゲ
金柑のコンポート
アーモンドガレット
紅茶ジェラート
ジェノワーズ
金柑のコンポート
クレマ・デ・マスカルポーネ
クッキークランブル
アーモンドフロランタン
伊予柑と八朔のコンカッセ
カカオティージュレ

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