農家さん✖︎risotteria
今回の食材は「菊芋」
生産者、本別町西尾農場 西尾さん
「ガリシア栗豚と菊芋の煮込みと、カカオのベシャメル、グラナパダーノチーズのリゾット」
スペイン産のガリシア栗豚と、 土の香りが魅力の菊芋を煮込み カカオのベシャメルと菊芋チップをアクセントに加えた、 菊芋を最大限に生かしたリゾットです！
リゾット専門店、risotteria GAKU全店で食べれます！
¥1280+tax
