札幌
夜パフェ専門店 ななかま堂
『中秋の名月』
【構成】
ホワイトチョコレート
イタリアンメレンゲ
ヴァローナ70%チョコレートジェラート
ベルガモットギモーブ
熟れた柿のスライス
ほうじ茶ムース
クランブル
ミルクジェラート
柿ムース
ブラックココアクランブル
アーモンドミルクパンナコッタ
豆腐白玉
アーモンドクロッカン
柿のポシェ
加賀棒茶ジュレ
今宵は中秋の名月
月の国では、
うさぎたちがこっそり集まり、
かくれんぼの時間。
イタリアンメレンゲのお団子から
ホワイトチョコレートの耳がちらり。
やがて、澄み渡る空
雲が晴れて見えるのは
甘く熟した柿の満月。
月の光がそっと、
かくれたうさぎたちを照らします。
そんな中秋の名月のひとときを想像しながら、
1年で最も美しい満月を
眺めてみてはいかがでしょうか？
別添えで
アマレットリキュールをかけることも👌
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1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。
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○夜パフェ専門店 ななかま堂○
札幌市中央区南4条西5丁目
第4藤井ビル2階
【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)