夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL
『 傘、時々、、十勝マンゴー 』
【構成】
銀箔
飴
赤しそ球体
ライチエスプーマ
エディブルフラワー
無農薬十勝マンゴー
クレームダンジュ
ヴァローナ70%チョコレートジェラート
ジェノワーズ
アーモンドガレット
無農薬十勝マンゴーのコンカッセ
杏仁豆腐
白ぶどうとチアシードのジュレ
黒糖わらび餅
ルバーブコンフィチュール
夜豆竹炭寒天
上品な甘さととろける味わいが特徴の
北国だからできる無農薬マンゴー
「十勝マンゴー」で
オレンジ色の傘をお作りしました。
ふわふわとしたクレームダンジュの酸味と
カカオ香るチョコレートジェラートが
マンゴーの甘さを引き立てます。
北海道で育つ冬のマンゴーのパフェを
是非お楽しみください。
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1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見れますように。
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夜パフェ専門店 パフェテリア パル
札幌市中央区南4条西2丁目南4西2ビル6F
TEL 011-200-0559
【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)