NEWS

お知らせ

お知らせ夜パフェPaL 【新作パフェのご紹介】

夜パフェ専門店

Parfaiteria PaL


━━━━━━━新作パフェ━━━━━━━

 

 

『 朝顔 』

 

【構成】
パッションチョコレート
チョコレート
竹炭マスカルポーネクリーム
とうきびのダンテル
黒糖のジェラート
赤肉メロン
青肉メロン
ミルクジェラート
アーモンドガレット
赤肉メロンのムース
アーモンドクロッカン
香草
ブルーキュラソー寒天
キウイ寒天
クレーム・ダンジュ
柑橘コンフィチュール
麦酒のジュレ

 

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

グラスの空間に朝顔を咲かせました。


ブルーキュラソーの寒天や香草で朝顔を
パッションチョコレートと、とうきびのダンテルで
麦わら帽子を表現しました。


メロンのムースや柑橘のコンフィチュール、
一番底にあるビールのジュレと合わせて召し上がると
鼻に抜ける麦酒の香りをお楽しみ頂けます。

 


━━━━━━━━━━━━━━━━━━

 


【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土     18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日    18:00〜26:00(L.O 25:30)


夜パフェ専門店 Parfaiteria PaL
札幌市中央区南4条西2丁目南4西2ビル6F