【琉球パフェ】
夜パフェ専門店 ぱふぇんちゅ
『 龍柱パフェ 』
かつての首里城正殿を見守るように佇む龍柱をイメージしました。
立派な角やタテガミには竹炭を、グラスの中はさっぱりとした味わいの沖縄純米酒「黎明」のジェラート、ムーチーや泡盛ジュレなど沖縄の食材をふんだんに使用しております。
幸運のシンボルといわれる龍と共に、良い年始めにしませんか?
【構成】
竹炭のアメ
チョコレート
竹炭のクリーム
竹炭のイタリアンメレンゲ
クレームダンジュ
パイナップルソルベ
抹茶ティラミス
新鮮な苺
沖縄純米酒黎明のジェラート
ちんすこうクランブル
月桃シフォン
黒糖ムーチー
新鮮なブルーベリー
黒千石豆煮
泡盛ジュレ
パイナップルコンフィチュール
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1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。
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