『エゾシカのチタタプと鮭節のオハウ、山わさびのリゾット』
リゾットにはエゾシカのチタタプ(肉団子)と
優しい味わいの鮭節のオハウ(出汁)
鮭節と山わさびの風味がアクセント
営業時間 11:30〜22:00(LO.21:30)
電話番号 011-281-2822
住所 札幌市中央区南2条西2丁目札幌NSビル2階
