『浅利とブロッコリーの蒸し焼きを添えた、牡蠣と黒磯海苔のクリームリゾット』
新作です！
牡蠣を白ワインで煮詰めたソースに
北海道産の生クリーム、黒磯海苔を加えて。
付け合わせに、浅利の出汁で火入れしたブロッコリー。
レモンのヴィネグレットで和えたクレソンのサラダ。
海苔の佃煮のドットとご一緒に。
＊住所 札幌市中央区北1条西2丁目 時計台ビルB1F⠀ ＊電話 011-219-6004⠀ ＊営業時間 11:00～20:00(L.O19:30)⠀
