『知床鶏のヴァポーレ、アスパラとサルシッチャのトマトソースリゾット』
塩レモンでマリネした知床鶏は蒸し焼きにして、 アスパラはベビーリーフとレモンのドレッシングで和え、 トマトソースのリゾットと合わせた初夏を感じるリゾットでございます。
ぜひお召し上がりください。
