「知床産蝦夷鹿のハンバーグ、 セミドライきのこ、燻製チーズのクリームリゾット」
まだ少し暑いですが、蝦夷鹿を使ったハンバーグと セミドライにし旨味を凝縮させたきのこで秋を感じさせる リゾットに仕上げました。
是非お試しください！
