Parfaiteria beL渋谷
『 アメリカンチェリーとピスタチオ 』
【構成】
アメリカンチェリー
グリオットクリーム
ピスタチオジェラート
チェリーブランデージェラート
セサミビスコッティ
カカオニブビスキュイ
グローブを効かせたグリオットマセレ
グリオットムース
アーモンドクロッカン
飴
グリオット球体
アーモンドフロランタン
ピスタチオプリン
グリオットとクローブのマセレソース
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締まった果肉と濃厚な果汁のアメリカンチェリーに、コクのある味わいのピスタチオをジェラートやプリンにして組み合わせました。
さらにチェリーブランデージェラートで大人な味わいに。
※グラスの中のアメリカンチェリーはゼリー球体、ヘタの部分は飴で出来ているので食べれます!