夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 新宿三丁目
━━━━━━新作パフェ━━━━━━
『 大阪メロメロLOVER 』
【構成】
ホワイトチョコレート
香草
エディブルフラワー
パールクラッカン
バタフライピー寒天
ギモーブ
手亡豆クリーム
フランボワーズメレンゲ
発酵乳とベルガモットのソルベ
青肉メロン
クレームダンジュ
ルバーブソルベ
青肉メロンのソルベ
グリオットムース
アーモンドガレット
ジェノワーズショコラ
青肉メロンのコンカッセ
ナタデココ
ニセコ蒸留所ohoroジンと
レモンとディルのジュレ
万博わくわく
メロンばくばく
大阪にメロメロ
グラスの中には
爽やかなメロンのソルベと
ルバーブのソルベ
サクサクメレンゲの酸味と
完熟メロンの香りにメロメロ〜