夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 渋谷
━━━━━新作パフェ━━━━
「norico」
構成
新鮮な無花果
竹炭ダンテル
メレンゲ
クランブル
黒糖ジェラート
カシスソルベ
ミルクジェラート
アーモンドビスコッティ
無花果の赤ワイン煮
求肥
黒糖マロングラッセ
加賀棒茶ジュレ
ピーナッツクリーム
9/15からです💁♀️
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フランス語で「ダンテル」は
レース網の模様を意味しています。
グラスの上にレースのように穴が空いて焼きあがったチュイルを乗せ、隙間から除き見えるのはミルク・カシス・黒糖の3種類のジェラート。
店内で焼き上げた焼き菓子の食感、
赤ワインで煮詰めた無花果とミルクジェラートの相性、
優しい甘さの黒糖マロングラッセ、
どこから食べても楽しめるスクエアパフェです！
秋の訪れをパフェで感じてください🍁