夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 新宿三丁目
━━━━━━━パフェのご紹介━━━━━━━━
『 越冬白鳥 』
【構成】
ホワイトチョコレート
マスカルポーネクリーム
アマレット香るチョコレートジェラート
メレンゲ
新鮮な苺
アーモンドガレット
クローブを効かせたグリオットマセレ
ルバーブソルベ
ジェノワーズ
カカオパルプムース
ブルーベリーコンフィチュール
クローブ香るマセレジュレ
夜豆竹炭寒天
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白鳥は比較的過ごしやすい冬を求めて
各国を渡るとされています。
オホーツク海の遥か向こうの
北極海のツンドラ地帯から
カムチャッカ半島を経て
日本へやってきます。
今年も厳しい寒さをしのぐために
冬の風物詩である飛来した白鳥で
日本の冬を感じてみてはいかがでしょうか?