「地養豚のボッリート、菜花と長芋のリゾット」¥1280+tax
1度塩漬けにした豚肉をイタリア風おでんのボッリートに
リゾットは、菜花のピュレと長芋で
サルサヴェルデの泡がアクセント👨🍳 早く春来て下さいなリゾットです
