三重県産の天然さくらぶり入荷!!
さくらぶりは三重県尾鷲で水揚げされる
天然ブリのブランドで
鮮度が良いことで知られています
桜の花びらのような淡いピンク色の身質が特徴的です
脂が程よく落ち、さっぱりと淡白な味わいで
ブリ本来の旨味を楽しめます
一鱗酒場では
行者にんにくの醤油漬けと合わせ、
ユッケ仕立てに…
炭火で皮面を焼き、中をレアに仕上げた料理や
カルパッチョにして提供いたします!
是非一度召し上がってみては如何でしょうか?
本日、お席空いております!
ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。
皆様のご来店、是非お待ちしております
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一鱗酒場
〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階
☎︎0118390317
営業時間
17:00〜24:00
L.O. フード23:00,ドリンク23:30
定休日 日曜日
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