夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 渋谷
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『 浮ついた苺の気持ち 』
【構成】
イタリアンメレンゲ
プラリネジェラート
新鮮な苺
メレンゲ
香草
レモンカード
シャンティ
フランボワーズソルベ
クッキー
グロゼイユ
薔薇ジュレ
ジェノワーズ
ミルクジェラート
クレームダンジュ
アーモンドガレット
アーモンドミルクパンナコッタ
求肥
グリオットのマセレ
木苺とビーツのクリーム
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浮つきがちなこのシーズンに
『 浮ついた苺の気持ち 』が帰ってきました！
ふわふわとしたイタリアンメレンゲと
香ばしいプラリネジェラート
グラスの下には甘酸っぱい
木苺とビーツのクリーム
甘味と酸味のマリアージュをお楽しみください。
きっとこの出逢いが素敵なものに
なりますように。