道産牛のローストビーフと山わさび、なばなのカルボナーラリゾット 1280円（税抜）
道産牛はしっかりと焼き上げてから低温調理で旨味を逃さず火入れしました。
旬のなばなを使用したカルボナーラリゾットにアクセントで山わさびと醤油の泡を合わせました。
