「牛肉のトマト煮込みと小笠原農園産ゆり根、ビーツのリゾット」1280円+tax
牛肉のトマト煮込みは、肩ロースとバラ肉を使用し、特製のトマトソースで煮込みました。 小笠原農園産のゆり根を素揚げし、なばなはバターで香りよくソテーに。 旬のビーツをふんだんに使用した色鮮やかな一皿です。