bis新作です
『豚肉のピッツァイオーラと水ナス、バジルのリゾット』
ピッツァイオーラ（pizzaiola）
とはトマト、オリーブ、ケイパー、オレガノで作るソースと合わせた料理。
ベースのリゾットは、ほうれん草ピュレとジェノベーゼ
水ナスのピクルスがアクセント🧑🍳
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