🍶おすすめの日本酒🍶
「山川光男 2023 はる」
山川光男は山形県内の4蔵元の共同結成で造られたお酒。
今回のテーマは「発酵食品とのコラボレーション」だそうです😳
最近太ってしまったことをきっかけに、健康に目覚めた光男さん。
酒のアテも、ヘルシーなものを研究中でしたが、
どうやら発酵食品を使った、とにかく簡単でおいしいレシピが完成したようです。
白麹を用いた製造方法で、酸味のあるヨーグルトの様な香りが特徴的😋
洋食や、発酵系のお料理との相性抜群です🙆♀️
本日お席空いております！
ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。
皆様のご来店、是非お待ちしております🥰
一鱗酒場
〒060-0062
北海道札幌市中央区南２条西４丁目１２−５乙井ビル二階
☎︎0118390317
営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日