バナナとラムレーズンのジェラートが
抜群の相性のパフェが
Parfaiteria PaLに登場です。
バナナだけでは表現出来なかった
濃厚さを男爵芋のムースを入れることにより、
味に深みを出せました！
大人気間違いなしのパフェです！
〜構成〜
お帽子メレンゲ
男爵のムース
ラムレーズンジェラート
ゴボウチップ
塩サブレ
ヴァローナ70%ジェラート
オレンジの球体
カルーアミルクの球体
バナナキャラメリゼ
アーモンドのプラリネ
クランブル
大人のティラミス
カルダモンのケーキ
伊予柑コンカッセ
カカオティージュレ
豆腐の白玉
ラムレーズン