今年も桜のパフェ出来ました
桜とよもぎのパフェ 1250円
構成 あんこのシャンティ 桜の葉のラングドシャ チョコレートの枝 桜のジェラート よもぎのジェラート クランブル 抹茶の寒天 桜のブランマンジェ 苺のコンカッセ
求肥とよもぎのクリーム
あんこのジュレ