BiS
「上富良野産の地養豚/ピスタチオ/小松菜/ゴーヤ/フォンドヴォー/ニラ/を使った緑のカルボナーラリゾット」
¥1280+tax
前回の親子丼リゾットに引き続き、
カルボナーラリゾットです
今回のテーマは「ゴーヤチャンプルー」
ゴーヤと小松菜の苦味。
香ばしく焼い地養豚とフォンドヴォー。
ニラとピスタチオが、新しい味わいに。
29日、明日のランチからスタートです!