2020.01.30 bis南2条リゾット
bis 新作リゾット

「知床鶏とセリの焦がしバターソテー、ゴボウとカマンベールチーズのリゾット」

¥1280+tax

セリの根っこ。バターで焼くと美味しいんです。

今回は、「せり鍋」をリゾットへ再構築。