夜パフェ専門店 Parfaiteria miL
『桃庭』
【構成】
花穂
香草
飴
エディブルフラワー
山椒香るメレンゲ
男山大吟醸ジェラート
軽くコンポートした桃
香ばしいパイ
クッキークランブル
北海道産無農薬赤ルバーブのコンフィチュール
ライチソルベ
杏仁クリーム
ナタデココ
桃のコンカッセ
檸檬と薔薇のジュレ
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コンポートした桃が並べられた花壇には、
アーチ型の飴細工に香草と紫蘇の花を咲かせました。
ライチソルベの瑞々しい甘み、
大吟醸ジェラートや薔薇ジュレの
大人で優雅な香りが
お口の中に広がります。
山椒香るメレンゲをアクセントに、
”和” と ”洋” が織り成すハーモニーを
お楽しみ下さいませ。
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１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。
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※しばらくの間、営業時間変更してます。
【営業時間】
18:00〜24:00(LO30分前)
夜パフェ専門店 パフェテリア ミル
札幌市中央区南3条西5丁目14
三条美松ビルB1F
TEL(011)522-9432