夜パフェ専門店 Parfaiteria miL
『 アンスリウム ~熱心なメロン~ 』
【構成】
抹茶ラングドシャ
ホワイトチョコレート
ブラットオレンジメレンゲ
Fギリシャヨーグルトのクレームダンジュ
バジルヨーグルトジェラート
新鮮な青肉メロン
ディル
マイクロバジル
ルバーブソルベ
クランブル
レモンとエルダーフラワーのセミフレッド
マンダリンギモーブ
パールクラッカン
ナタデココ
緑ぶどうのコンカッセ
新鮮な青肉メロンのコンカッセ
ジェノワーズ
ニセコ蒸留所ohoroGINとディルとレモンとチアシードのジュレ
グリーンオリーブ
クローブ香る林檎のコンフィチュール
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爽やかな印象の白色のアンスリウム。
仏炎苞(ぶつえんほう)をホワイトチョコレートで、
肉穂花序(にくすいかじょ)をメレンゲで作っております。
果汁溢れる青肉メロンに、
バジルを使用したヨーグルトジェラートや
ルバーブソルベを合わせ、
爽やかに仕上げております。
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１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。
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夜パフェ専門店 パフェテリア ミル
札幌市中央区南3条西5丁目14
三条美松ビルB1F
TEL(011)522-9432
【営業時間】
月~木、祝日 18:00〜24:00
金、土、祝前日 18:00～26:00
(L.O 30分前)
※しばらくの間、営業時間変更してます。