夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 渋谷
——————新作パフェ——————
「おフレーズ」
構成
竹炭チュイル
新鮮な苺
ローズマリー
シャンティ
アーモンドガレット
ソフトクリーム
パールクラッカン
グリオットクリーム
ピスタチオジェラート
ルビーチョコレート
ダンテル
カカオニブメレンゲ
チョコレート
アーモンドフロランタン
ジェノワーズ
クレームダンジュ
八角香る赤ワインと薔薇のジュレ
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フランス語で苺を “フレーズ” と言い、
それに「お」をつけて上品なパフェを
イメージしてお作りしました
グリオットクリームの華やかな酸味と
ピスタチオジェラートの濃厚な甘みが
フレッシュな苺とあわさり、
上品な味わいが口の中に広がります。
本日、26日よりスタート致します！