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お知らせ夜パフェPaL心斎橋 Parfaiteria PaL 心斎橋 新作パフェのお知らせ🎶

夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL 心斎橋

 


━━━━━━━━━━━━━━━━━━

 

『ぶどう農林21号』

【構成】
抹茶ラングドシャ

シャインマスカット
香草
ブルーベリー
ローズマリー球体ゼリー
ピスタチオジェラート
チーズクリーム
男山大吟醸ジェラート
エディブルフラワー
香ばしいパイ
チーズケーキ
ブルーベリームース
白ワインジュレ
ルバーブコンフィチュール

 

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

 

こぼれ落ちる
シャインマスカットをイメージして🍃

シャインマスカットの葉は、
抹茶のラングドシャ

ヘタは飴細工でお作りしてます。

グラスの中は、
グレープフルーツのコンフィチュールや
ブルーベリー、大吟醸ジェラートの
爽やかな酸味が感じられ、
シャインマスカットの上品な甘さを
引き立たてくれます。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

 

パフェテリア パル心斎橋
【営業時間】
月曜~木曜 17:00〜24:00
金•祝前日 17:00〜25:00
土曜 16:00〜25:00
日•祝   15:00〜24:00
L.O.30分前

⁡/
1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。

—— OKASHI GAKU®︎の自販機 ——
●心斎橋ビックステップ
大阪府大阪市中央区西心斎橋1-6-14
●東心斎橋製造場前
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-13-2

Parfaiteria PaL心斎橋での
スイーツ缶販売休止しております。
是非自販機でお求めください🙇‍♂️

⚠️模倣品出回ってます。ご注意下さい。

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夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL 心斎橋


━━━━━━━新作パフェ━━━━━━━

『プライムプラム』

【構成】


香草
エディブルフラワー
黒糖ジェラート
ココアクッキー
新鮮なプラム
男山大吟醸ジェラート
クレームダンジュ
求肥
ナタデココ
黒烏龍茶ジュレ
ルバーブマセレソース

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

”プライム”とは、「極上の」と言う意味があり、
プラムを味わい尽くす、
極上のプラムパフェをお作りしました。

黒烏龍茶ジュレや
黒糖ジェラートの香ばしさが、
プラムの爽やかな酸味と、
上品な甘味を引き立ててくれます。

ナタデココや求肥、
飴やクッキーの様々な食感も
お楽しみ下さいませ。


1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。



━━━━━━━━━━━━━━━━━━

パフェテリア パル心斎橋
【営業時間】
月曜~木曜 17:00〜24:00
金•祝前日 17:00〜25:00
土曜 16:00〜25:00
日•祝   15:00〜24:00
L.O.30分前

⁡/
1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。

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●心斎橋ビックステップ
大阪府大阪市中央区西心斎橋1-6-14
●東心斎橋製造場前
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-13-2

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⁡夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL 心斎橋

 


━━━━━━━新作パフェ━━━━━━━

 

『 デコラティブ道 』

【構成】
エディブルフラワー
香草
ごぼうチップ
竹炭ダンテル
ソフトクリーム
ピスタチオジェラート
ヴァローナ70%チョコレートジェラート
新鮮な葡萄
クランブル
ジェノワーズ
ホワイトチョコクリーム
ルバーブのマセレ
アーモンドミルクパンナコッタ
求肥
クラフトジンとディルのジュレ
ルバーブマセレのソース
コラーゲンゼリー

 

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濃厚なピスタチオとチョコレートのジェラート。

グラス内には、ルバーブと呼ばれるお野菜を使用した甘酸っぱいソースがございます。
様々なパーツと合わせてお召し上がり下さい。

竹炭を使用したダンテルはスプーンで勢いよく割ってお楽しみ下さい。

 

 

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パフェテリア パル心斎橋
【営業時間】
月曜~木曜 17:00〜24:00
金•祝前日 17:00〜25:00
土曜 16:00〜25:00
日•祝   15:00〜24:00
L.O.30分前

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1日の締めに美味しいパフェで
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●東心斎橋製造場前
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夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL 心斎橋

━━━━━━━新作パフェ━━━━━━━━

 

『 桃庭 』

【構成】

花穂
香草
エディブルフラワー
山椒メレンゲ
男山大吟醸ジェラート
軽くコンポートした桃
ルバーブコンフィチュール
クランブル
香ばしいパイ
杏仁クリーム
ライチソルベ
ナタデココ
桃のコンカッセ
薔薇ジュレ

 

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桃庭のアーチの先に広がるは甘美で可憐な夜パフェの庭園。
大吟醸ジェラートの芳しくまろやかな風味、ライチソルベは弾けるようなみずみずさを醸し出し
桃と薔薇ジュレを合わせて口に運べば
官能的なその香りにきっと舌鼓を打つことでしょう。

薔薇の花園に迷い込みたいと日々お考えの貴方、その手がかりはもしかすると
夜パフェの世界にあるのかも知れませんね🌙

 

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⁡パフェテリア パル心斎橋
【営業時間】
月曜~木曜 17:00〜24:00
金•祝前日 17:00〜25:00
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夜パフェ専門店
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━━━━━━━新作パフェ━━━━━━━━

『フラミンゴ〜赤ルバーブと赤肉メロン〜』

【構成】
ルビーチョコレート
ルバーブクリーム
ヨーグルトジェラート
新鮮な赤メロン
ディル
ジェノワーズ
クランブル
ルバーブソルベ
カカオパルプムース
ハトムギ
ジャスミンジュレ
赤肉メロンのコンカッセ
ルバーブコンフィチュール
グリーンアイズ寒天

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ヨーグルトジェラートにルバーブクリームを纏わせ、ルビーチョコレートの羽と顔の可憐なフラミンゴ。

ルバーブの酸味
カカオパルプやヨーグルト、ジャスミンのすっきりとした味が
赤肉メロンの甘味を引き立たせます。

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⁡パフェテリア パル心斎橋
【営業時間】
月曜~木曜 17:00〜24:00
金•祝前日 17:00〜25:00
土曜 16:00〜25:00
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━━━━━━━ 新作 ━━━━━━━━

『 アメリカンテクノに安心感 』

今が旬の甘酸っぱいアメリカンチェリーと
緑の宝石とも呼ばれる濃厚なピスタチオを、
ジェラートやプリンにしてチェリーの甘酸っぱさを引き立たせます。

締まった果肉のチェリーにどこか安心感が。
チェリー好き必見です🍒

本日、6月1日スタートです。

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【営業時間】
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金•祝前日 17:00〜25:00
土曜 16:00〜25:00
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#心斎橋カフェ
#心斎橋スイーツ
#大阪パフェ
#大阪スイーツ
#アメリカンチェリー
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夜パフェ専門店

Parfaiteria Pa 心斎橋

━━━━━━━━新作パフェ━━━━━━━━━

イチゴノミ

【構成】

抹茶ラングドシャ

ごぼうチップ

香草

メレンゲ

パールクラッカン

新鮮な苺

玄米茶球体

フランボワーズ球体

あんこ球体

クレームダンジュ

紅茶ジェラート

香ばしいパイ

クランブル

クローブ香るグリオットマセレ

コアントローカタラーナ

レモンとディルとジンのジュレ

レモンカード

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苺の甘酸っぱい味わいと中にはほんのり香る紅茶のジェラート、3種類の彩りが楽しめる球体ゼリー

贅沢に苺を使いイチゴの実を表現しました。

グラスの中のパイとクランブルのサクサクした食感とさっぱりとしたジンのジュレと合わせてお召し上がりください。

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パフェテリア パル心斎橋

【営業時間】

月曜~木曜  17:0024:00

祝前日    17:0025:00

土曜             16:0025:00

祝      15:0024:00

L.O.30分前

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━━━━━━━新作パフェ━━━━━━━

『紫陽花-leon blue-』

『構成』

ブルーキュラソー寒天
白いんげんのクリーム
スピルリナと白いんげんのクリーム
葉っぱラングドシャ
ヨーグルトジェラート
紫蘇グリーン
クレイジーピー
ジェノワーズ
赤ぶどうコンカッセ
香ばしいパイ
ブルーベリームース
ナタデココ
白ワインジュレ
ブルーベリーコンフィ

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スピルリナの白いんげんクリームの中にはヨーグルトジェラートが隠れており、クリームの甘さとジェラートの酸味の変化をお楽しみ下さい。

グラスの中のカシスソルベは濃厚なブルーベリームースと絡めてお召し上がりください。

 

明日、5/6からスタートです。

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⁡パフェテリア パル心斎橋
【営業時間】
月曜~木曜 17:00〜24:00
金•祝前日 17:00〜25:00
土曜 16:00〜25:00
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難波バナナ男爵

【構成】

チョコレート

シャンティ

竹炭メレンゲ

ごぼうチップ

男爵いももち

ソフトクリーム

ラムレーズンジェラート

ヴァローナカカオ70%チョコレートジェラート

バナナソルベ

カルアミルク球体

バナナキャラメリゼ球体

クレマ・デ・マスカルポーネ

カルダモンケーキ

クランブル

アーモンドフロランタン

柑橘のコンカッセ

カカオティージュレ

豆腐白玉

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男爵いもを使ったいももち

ラムレーズンやチョコレートのジェラート、

バナナキャラメリゼ、カルアミルクの球体で

甘い中にほろ苦い大人な味を

お楽しみいただけます。

 

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⁡⁡パフェテリア パル心斎橋

【営業時間】

月曜~木曜  17:0024:00

祝前日    17:0025:00

土曜             16:0025:00

祝      15:0024:00

L.O.30分前

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━━━━━━新作パフェ━━━━━━━

『 感謝のガーベラ 』

【構成】
木苺とビーツのクリーム
フランボワーズメレンゲ
黒糖のおもち
ブルーベリーソルベ
手亡豆クリーム
ジェノワーズ
アーモンドガレット
ヨーグルトジェラート
ブルーベリームース
ナタデココ
グリオットのマセレ
ジャスミンジュレ
ルバーブのコンフィチュール
黒糖寒天
夜豆竹炭寒天

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ガーベラの花言葉は「感謝」と「神秘」
パフェに神秘的な見た目と
お客様への感謝を込めております。

花びらは木苺とビーツのクリーム
中心はブルーベリーのソルベと
黒糖のおもちで表現しております。


酸味と甘さのマリアージュをお楽しみ下さい。

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⁡パフェテリア パル心斎橋
【営業時間】
月曜~木曜 17:00〜24:00
金•祝前日 17:00〜25:00
土曜 16:00〜25:00
日•祝   15:00〜24:00
L.O.30分前

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『淡雪のブーケ』

【構成】

ウーウーのジュレシート
ベルローズ
ローズマリー
パールクラッカン
奈良県産淡雪
シャンパンムース
ソフトクリーム
フランボワーズソルベ
ジェノワーズ
クロッカン
クランベリージュレ
木苺のレアチーズ

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白みがかった淡いピンク色が特徴的な白苺、
“淡雪”を使用したパフェでございます。

花束のように白苺を並べた上から、
華やかなピンク色のウーウーのジュレシートを
ベールのように被せました。
グラスの中は
シャンパンムースやフランボワーズソルベ、
木苺のレアチーズを層にして
味の変化をお楽しみいただけます。

自分へのご褒美に、
白苺の花束を贈ってみてはいかがでしょうか?

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⁡パフェテリア パル心斎橋
【営業時間】
月曜~木曜 17:00〜24:00
金•祝前日 17:00〜25:00
土曜 16:00〜25:00
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━━━━━━━新作パフェ━━━━━━━

黄色い恋のぼり

【構成】

エディブルフラワー

新鮮な苺

パブロバ

ピスタチオジェラート

パッションフルーツのチョコレート

新鮮なキウイフルーツ

パッションフルーツ寒天

クレームダンジュ

よもぎジェラート

手亡豆クリーム

求肥

ジェノワーズ

アーモンドガレット

黒千石豆煮

キウイフルーツのコンカッセ

抹茶ティラミス

粒あんこジュレ

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パッションフルーツ、キウイや苺で

鯉のぼりを表現しています。

さっぱりとしたフルーツと

よもぎジェラート、あんこジュレ

抹茶ティラミスの和の甘さ

引き立たせます。

「大人こどもの鯉のぼり」

できました🎏

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パフェテリア パル心斎橋

【営業時間】

月曜~木曜  17:0024:00

祝前日    17:0025:00

土曜             16:0025:00

祝      15:0024:00

L.O.30分前

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『 落ち椿 』

【構成】
柑橘のコンフィチュール
木苺のラングドシャ
紫蘇グリーン
抹茶シュトロイゼル
カカオ分72%チョコレート
ピスタチオ
抹茶手亡豆クリーム
大吟醸ジェラート
小豆ジェラート
香ばしいパイ
お米のパフ
抹茶と山椒のケーキ
苺白玉
玄米茶ジュレ
粒あんパンナコッタ
新鮮な苺

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椿が、その自らの大きな花を
そのまま落とすことから
「落ち椿」という言葉が生まれました。

サクサクの抹茶シュトロイゼルを苔に見立て
その上に、
ラングドシャとコンフィチュールで作った椿を一輪落としました。

抹茶手亡豆のクリームで覆われたグラスの中は、
大吟醸や小豆を使ったジェラート、
玄米茶ジュレや粒あんパンナコッタで
和の素材の上品な甘みを味わい、
パイやお米のパフ、抹茶と山椒のケーキで
食感や山椒のアクセントを楽しめます。

儚くも、凛としたその佇まいに是非、舌鼓を。

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⁡パフェテリア パル心斎橋
【営業時間】
月曜~木曜 17:00〜24:00
金•祝前日 17:00〜25:00
土曜 16:00〜25:00
日•祝   15:00〜24:00
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━━━━━━新作パフェ━━━━━━

『 花の雲 』

【構成】
ベルガモットギモーブ
桜一輪
桜餡モンブランクリーム
ラム酒香る軽めの手亡豆クリーム
桜ジェラート
あんこ寒天
新鮮な苺
アーモンドガレット
桜香るおもち
ほうじ茶ジェラート
花穂
黒千石大豆
抹茶ジェノワーズ
抹茶ティラミス
クロッカン
男山大吟醸ジュレ
桜餡寒天

━━━━━━━━━━━━━━━━━

雲のように一面に咲き誇る桜を
パフェで表現しました。

随所に桜の香りを感じるパーツと
それに合わせる『和』の食材

⁡桜と花穂の爽やかな香りと共に
春をご堪能下さい。

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【営業時間】
月曜~木曜 17:00〜24:00
金•祝前日 17:00〜25:00
土曜 15:00〜25:00
日•祝   15:00〜24:00
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━━━━━━━新作パフェ━━━━━━

『 新種の金柑に親近感 』

【構成】
抹茶ラング

紫蘇の幼葉
ベルガモットギモーブ
クローブ香る金柑コンポート
ピスタチオジェラート
ディル球体
玄米茶球体
チーズクリーム
ヨーグルトジェラート
香ばしいパイ
アーモンドガレット
グリオットマセレ
コアントロー香るカタラーナ
クレームダンジュ
旭川クラフトジンとディル、金柑香るジュレ
柑橘のコンフィチュール

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

金柑のサッパリとした味の中に隠れる
クローブのスパイシーな香り

チーズクリームやコアントローカタラーナの濃厚かつ甘すぎない優しい味

甘すぎず夢中になる
パフェに親近感を。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━
⁡⁡

パフェテリア パル心斎橋
【営業時間】
月曜~木曜 17:00〜24:00
金•祝前日 17:00〜25:00
土曜 16:00〜25:00
日•祝   15:00〜24:00
L.O.30分前

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━━━━━━━新作パフェ━━━━━━━


『 寒椿 』

【構成】
柑橘のコンフィチュール
木苺ラングドシャ
抹茶ラングドシャ
紫蘇の幼葉
白餡クリーム
男山大吟醸ジェラート
クランブル
小豆ジェラート
抹茶ジェノワーズ
新鮮な苺
求肥
玄米茶ジュレ
きなこプリン


━━━━━━━━━━━━━━━━━━


抹茶と木苺、2種類のラングドシャで
凛と咲くツバキを表現し、
グラスの中には小豆のジェラートや
艷やかな食感の玄米茶のジュレがございます。

椿の奥ゆかしさをお楽しみください。

⁡明日、27日スタートです。

━━━━━━━━━━━━━━


パフェテリア パル心斎橋
【営業時間】
月曜~木曜 17:00〜24:00
金•祝前日 17:00〜25:00
土曜 16:00〜25:00
日•祝   15:00〜24:00
L.O.30分前

⁡/
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━━━━━━━新作パフェ━━━━━━━

『苺のブーケ』

【構成】

ウーウーのジュレシート
ベルローズ
ローズマリー
パールクラッカン
あおおう
シャンパンムース
ソフトクリーム
フランボワーズソルベ
ジェノワーズ
クロッカン
クランベリージュレ
木苺のレアチーズ

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花束のようにあまおうを並べた上から、
華やかなピンク色のウーウーのジュレシートを
ベールのように被せました。
グラスの中は
シャンパンムースやフランボワーズソルベ、
木苺のレアチーズを層にして
味の変化をお楽しみいただけます。

自分へのご褒美に、
真っ赤苺の花束を贈ってみてはいかがでしょうか?

明日、1月14日スタートです💐

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⁡パフェテリア パル心斎橋
【営業時間】
月曜~木曜 17:00〜24:00
金•祝前日 17:00〜25:00
土曜 16:00〜25:00
日•祝   15:00〜24:00
L.O.30分前

⁡/
1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。

—— OKASHI GAKU®︎の自販機 ——
●心斎橋ビックステップ
大阪府大阪市中央区西心斎橋1-6-14
●東心斎橋製造場前
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-13-2

Parfaiteria PaL心斎橋での
スイーツ缶販売休止しております。
是非自販機でお求めください🙇‍♂️

⚠️模倣品出回ってます。ご注意下さい。

お知らせ夜パフェPaL心斎橋 Parfaiteria PaL 心斎橋 新作パフェのお知らせ🎍

夜パフェ専門店
⁡Parfaiteria PaL 心斎橋

━━━━━━━新作パフェ━━━━━━━


『門松』

【構成】
おいり

ホワイトチョコレート
抹茶ラングドシャ
チョコレート
エディブルフラワー
ディル
新鮮な苺
薔薇ジュレ
おからクランブル
夜豆竹炭寒天
ほうじ茶ムース
小豆ジェラート
男山大吟醸ジェラート
アーモンドガレット
粒あんジュレ


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門松は歳神様をお迎えするための目印として飾ります。

小豆ジェラートやジュレの甘みと共に
抹茶やほうじ茶のほろ苦さを
お楽しみいただけます。

お客様のより良い新年を祈願し
今夜締めパフェで
おもてなしさせていただきます🎍

*当日限定5食ですので、
無くなり次第終了です🙇‍♂️

明日、12月26日スタートいたします。

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⁡パフェテリア パル心斎橋
【営業時間】
月曜~木曜 17:00〜24:00
金•祝前日 17:00〜25:00
土曜 15:00〜25:00
日•祝   15:00〜24:00
L.O.30分前

【🎍年末年始営業時間🎍】
28日 17:00〜24:00
29日 17:00〜24:00
30日 17:00〜25:00
31日 お休み(み)
1日 お休み
2日 15:00〜24:00
3日 17:00〜24:00

⁡/
1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。

—— OKASHI GAKU®︎の自販機 ——
●心斎橋ビックステップ
大阪府大阪市中央区西心斎橋1-6-14
●東心斎橋製造場前
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-13-2

Parfaiteria PaL心斎橋での
スイーツ缶販売休止しております。
是非自販機でお求めください🙇‍♂️

⚠️模倣品出回ってます。ご注意下さい。

夜パフェPaL心斎橋 Parfaiteria PaL 心斎橋 新作パフェのお知らせ🌰

⁡夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL 心斎橋

━━━━━━━新作パフェ━━━━━━━

『 栗巣さんのYOASOBI 』

【構成】
アマランサス
エディブルフラワー
夜豆珈琲の雫
ベルガモットギモーブ
黒糖マロングラッセ
モンブランクリーム
カシスソルベ
ミルクジェラート
ジェノワーズショコラ
アーモンドフロランタン
ルバーブソルベ
クッキークランブル
クレマ・デ・マスカルポーネ
夜豆珈琲ジュレ
ルバーブコンフィチュール
夜豆竹炭寒天

———————————————————

濃厚なモンブランクリームに
カシスソルベ、ルバーブソルベの酸味を合わせ

グラスの中に
クレマ・デ・マスカルポーネや夜豆珈琲ジュレ

飾りには
黒糖マロングラッセ、ベルガモットギモーブ
珈琲の雫を散らして。

甘味・酸味・苦味
さまざまな味覚を楽しむ夜遊び。
お楽しみください。

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⁡パフェテリア パル心斎橋
【営業時間】
月曜~木曜 17:00〜24:00
金•祝前日 17:00〜25:00
土曜 15:00〜25:00
日•祝   15:00〜24:00
L.O.30分前

⁡/
1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。

—— OKASHI GAKU®︎の自販機 ——
●心斎橋ビックステップ
大阪府大阪市中央区西心斎橋1-6-14
●東心斎橋製造場前
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-13-2

Parfaiteria PaL心斎橋での
スイーツ缶販売休止しております。
是非自販機でお求めください🙇‍♂️

⚠️模倣品出回ってます。ご注意下さい。

お知らせ夜パフェPaL心斎橋 Parfaiteria PaL心斎橋 営業時間変更のお知らせ

【営業時間変更のお知らせ】

いつも夜パフェ専門店 Parfaiteria PaL心斎橋をご利用頂きありがとうございます。

121()から、下記営業時間にて営業時間の変更をさせていただきます。

皆様のご来店、心よりお待ちしております。

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パフェテリア パル心斎橋

【営業時間】

月曜~木曜  17:0024:00

祝前日    17:0025:00

土曜             16:0025:00

祝      15:0024:00

L.O.30分前

1日の締めに美味しいパフェで

〆て良い夢が見みれますように。

—— OKASHI GAKU®︎の自販機 ——

心斎橋ビックステップ

大阪府大阪市中央区西心斎橋1-6-14

東心斎橋製造場前

大阪府大阪市中央区東心斎橋1-13-2

Parfaiteria PaL心斎橋での

スイーツ缶販売休止しております。

是非自販機でお求めください🙇‍♂️

⚠️模倣品出回ってます。ご注意下さい。

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