夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL
『 そんな日もアルパカ 』
【構成】
ホワイトチョコレート
ベルガモットギモーブ
発酵乳とベルガモットのクリーム
ミルクジェラート
ヘーゼルナッツのブールドネージュ
メレンゲ
チョコレート
アプリコットソルベ
エディブルフラワー
アーモンドミルクパンナコッタ
パールクラッカン
豆腐白玉
クッキークランブル
新鮮な苺のコンカッセ
紅茶ムース
紅茶ジュレ
ルバーブコンフィチュール
“ふわふわ”“もしゃもしゃ”のっそりアルパカ
ベルガモットのギモーブと発酵乳のクリームが
毛並みのように軽くほどけ、
ミルクジェラートとアプリコットソルベが
すっと広がります。
下には豆腐白玉のもちっとした食感、
紅茶ムースと紅茶ジュレの落ち着いた香り。
見た瞬間にほっとして、食べれば心もゆるむ
うまくいかない日でも
こんな甘さに出会えたなら…
まぁ、そんな日もアルパカ。
／
1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見れますように。
＼
━━━━━━━━━━━━━━━━
⚫︎夜パフェ専門店 パフェテリア パル⚫︎
札幌市中央区南4条西2丁目南4西2ビル6F
【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)