『ガリシア栗豚と黒胡椒の泡、ゴーヤのカルボナーラリゾット』 ¥1280+tax
ゴーヤチャンプルの食材を別の調理法で再構築👨🍳
ゴーヤ→黒胡椒たっぷりのソテー
豚肉→ホロホロになるまで煮てほぐしたプルドポークに
玉子→カルボナーラリゾット
間違いのない組み合わせ❗️