夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 福岡
━━━━━━パフェのご紹介━━━━━━
『 栗巣さんのYOASOBI 』
【構成】
マイクロアマランサス
エディブルフラワー
夜豆珈琲の雫
パールクラッカン
メレンゲ
黒糖マロングラッセ
モンブランクリーム
カシスソルベ
ミルクジェラート
ジェノワーズショコラ
アーモンドガレット
ルバーブソルベ
クッキークランブル
クレマ・デ・マスカルポーネ
夜豆珈琲ジュレ
ルバーブコンフィチュール
夜豆竹炭寒天
夜パフェらしく
ラム酒を効かせたモンブランクリームの
こっくりとした甘味と
対照的な酸味の効いたカシスソルベを合わせ
お互いの味をより
新鮮に感じていただけるようにしております。
グラスの中には、コーヒーのジュレを忍ばせ
甘味・酸味・苦味 さまざまな味覚と
ぷるぷる、サクサク食感で
今夜遊びませんか？
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1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見れますように。
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【営業時間】
日~木 18:00~24:00 (L.o 23:30)
金土.祝日 18:00~25:30 (L.o 25:00)
●夜パフェ専門店 Parfaiteria beL 福岡●