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【新作パフェのご紹介】

 

福岡
夜パフェ専門店 Parfaiteria beL

 

────新作パフェ────

 

『 姫橘とお紅茶のパフェ 』

 

【構成】

クローブ香る金柑のコンポート
タイム
シャンティ
アーモンドガレット
ジェノワーズ
紅茶ジェラート
メレンゲ
クレマ・デ・マスカルポーネ
ヴァローナ70%チョコレートジェラート
クランブル
アーモンドフロランタン
柑橘のコンカッセ
カカオティジュレ

 

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柑橘類の中で1番小さな金柑の別名を
『姫橘(ひめたちばな)』と言います。

 

甘みと苦味の風味を楽しめる金柑を
クローブと共にコンポートに。

 

香り豊かな紅茶のジェラートと
濃厚なチョコレートジェラートを合わせて
上品な大人の味わいを演出致しました。

 

ゆったりと紅茶嗜むように
夜の優雅なティータイムをお過ごしくだい。

 

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営業時間

日~木
open 18:00
close 24:00 (L.o 23:30)

金・土・祝前日
open18:00
close25:30 (L.o 25:00)

 

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夜パフェ専門店 Parfaiteria beL 福岡
福岡県福岡市中央区今泉2丁目4-36
TIO今泉 2階