新作です👨🍳
『色々お肉のボロネーゼと、ピスタチオのベシャメル、カマンベールチーズのリゾット』
鹿の挽肉、羊のスモーク、豚肩肉で作るミートソースをベースに
ピスタチオのベシャメルソース。
カマンベールチーズを炙った香り。
セリの葉っぱの爽やかさと、
セリの根のバターソース。