池袋
夜パフェ専門店 モモブクロ
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『 緑のひいらぎさん。 』
【構成】
抹茶のラングドシャ
グロゼイユ
香草
飴
パールクラッカン
ピスタチオクリーム
ホワイトチョコクリーム
アーモンドフロランタン
ジェノワーズ
アーモンドガレット
キャラメルジェラート
フランボワーズソルベ
新鮮な苺
ナタデココ
薔薇と赤ワインコンポートジュレ
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ヒイラギなどの常緑樹は、古くから生命力の象徴とされてきました。
また、常緑樹の葉には殺菌作用や抗菌作用があることからも、「災いから守ってくれるもの」と伝えられてきたそうです。
また、輪っかの形状は「永遠の愛」
丸い輪の形をしているリースは、終わりのない「永遠」の象徴。
クリスマスリースには特に、キリスト教における「永遠に続く神の愛」という意味が込められています。