『舞茸のマリネと知床産エゾシカのリゾット』
エゾシカ肉の旨味と深みのある味わいの煮込みをリゾットに
食感のよい舞茸のマリネの酸味、
マッシュポテトやチーズのまろやかさを合わせて
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＊住所 札幌市中央区北1条西2丁目 時計台ビルB1F
＊電話 011-219-6004
＊営業時間 11:00~16:00(L.O15:30)
17:00~22:00(L.O21:30)
